கண்ணுறப்பம் (பஞ்சராயப்பம்) கேரளா ஸ்பெஷல் (kannurappam recipe in

கண்ணுறப்பம் இனிப்பு வகையை சேர்த்தது. கேரளாவின் முக்கிய பலகாரம். ருசி அடிப்பொலி ஆக இருக்கும்.
#kerala #ilovecooking
கண்ணுறப்பம் (பஞ்சராயப்பம்) கேரளா ஸ்பெஷல் (kannurappam recipe in
கண்ணுறப்பம் இனிப்பு வகையை சேர்த்தது. கேரளாவின் முக்கிய பலகாரம். ருசி அடிப்பொலி ஆக இருக்கும்.
#kerala #ilovecooking
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
பச்சரிசி 4 மணிநேரம் ஊறவைக்கவும். பின்னர் மிக்ஸியில் பச்சரிசி
- 2
சர்க்கரை சாதம் ஏலக்காய் சேர்த்து சிறுது தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்
- 3
அரைத்த மாவை தோசைமாவு பதத்திற்கு எடுத்து வைக்கவும். 8 மணிநேரம் ஊறவைக்கவும்
- 4
எட்டு மணிநேரம் கழித்து மாவில் உப்பு பேக்கிங் சோடா சேர்த்து நன்கு கிளறவும்
- 5
பணியாரம் கல்லில் எண்ணெய் சேர்த்து பிறகு மாவு சேர்க்கவும்.
- 6
ஒரு பக்கம் வெள்ளையாக எடுக்க வேண்டும். மற்றொரு பக்கம் நன்கு சிவக்க விட்டு எடுக்கவும். கண்ணுறப்பம் அப்படி தான் இருக்க வேண்டும்.
- 7
சுவையான கண்ணுறப்பம்/ பஞ்சராயப்பம் தயார். தித்திப்பாக உள்ளது. கேரளா ஸ்பெஷல் அப்பம்.
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
கேரளா முட்ட சுர்கா (Kerala mutta surka recipe in tamil)
#kerala முட்ட சுர்க்கா மிகவும் சுவையான எளிமையான பலகாரம். நம்ம ஊரு கந்தர்ப்பம் போல் மிகவும் சுவையாக உள்ளது. Aishwarya MuthuKumar -
சொக்கரப்பாண் (Sokkarappan recipe in tamil)
#pooja மிகவும் ருசியான பலகாரம். மாலை நேரத்தில் இந்த பலகாரம் செய்து கொடுத்தால் அனைவரும் விரும்பி உண்பர். ஆயுத பூஜை க்கு நெய்வேத்தியம் செய்வோம். செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் பலகாரம். Aishwarya MuthuKumar -
கேரள முட்ட சுர்கா (kerala mutta surka recipe in tamil)
#kerala நம்ம செட்டிநாட்டு பலகாரம் கந்தர்ப்பம் போல கேரளாவில் செய்யப்படும் பலகாரம் இது ரொம்ப ஈஸியா செய்யலாம் Vijayalakshmi Velayutham -
வட்டயப்பம் (கேரளா ஸ்பெஷல்)
#அரிசி உணவுகள்சுவையான வட்டயப்பம், உங்கள் விட்டில் உண்டாக்கி பாருங்கள் Pavithra Prasadkumar -
-
கேரளா ஸ்டைல் கடலை கறி(kerala style kadala curry recipe in tamil)
கேரளாவின் மிக முக்கியமான உணவு இது. இதை அவர்கள் புட்டு ஆப்பம்,இடியாப்பம் போன்றவற்றிற்கு பிரதானமான side dish ஆக எடுத்துக் கொள்வார்கள். கேரளாவின் பாரம்பரிய உணவு வகைகளில் ஒன்று. Meena Ramesh -
கேரளா முட்ட சுர்கா (Mutta Surka recipe in tamil)
#keralaகேரளா, கண்ணூர் Mutta Surka. (Without egg)இது கண்ணூர் ஸ்பெஷல் பிரேக் பாஸ்ட் ஆகும். இது மிகவும் ஈஸியான செய்முறை நாங்கள் செய்து பார்த்தோம் மிகவும் நன்றாக இருந்தது. இது நம்ம ஊர் வெள்ளை அப்பம் மாதிரி தான் இருக்கும். இதற்கு நான்வெஜ் குழம்பு மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பச்சரிசி சாப்பிடுவதால் ஞாபக சக்தி அதிகரிக்கும்.Nithya Sharu
-
இலஞ்சி முட்டை சுருள் (Elanchi Egg Roll) (Elanchi muttai roll recipe in tamil)
#kerala#ilovecookingதேங்காய் மற்றும் இனிப்பு சேர்ந்த சுருள் கேரளா வகை உணவு. Kanaga Hema😊 -
-
கேரளா ஓலை பிடி.. அடை (Kerala oalai pidi adai recipe in tamil)
#kerala #photo... இது வந்து கேரளாவின் பழமையான பண்டம் .தெரெட்டி என்ற பெயரில் வயன இலையில் பண்ணக்கூடிய ரொம்ப வித்தியாசமான ஆரோக்கியமான ருசியான உணவு.. . இதை நான் தென்னம் ஓலையில் செய்து பார்த்தேன்.... Nalini Shankar -
-
-
வெள்ளையப்பம்
#kerala#photo. சிறிய குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் ஆரோக்கியமான உணவு வெள்ளையப்பம். Siva Sankari -
-
வட்டயப்பம் (Vattayappam recipe in tamil)
#kerala #ilovecooking கேரள சமையலில் மிகவும் பிரசித்தி பெற்ற வட்டயப்பம் மிகவும் சுவையாகவும் எளிதான பொருட்களால் சமைக்க கூடியதாகவும் இருக்கும் Prabha muthu -
-
பால் கொழுக்கட்டை (Paal kolukattai Recipe in Tamil)
இனிப்பு நம் அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று.அதிலும் இந்த பால் கொழுக்கட்டை செட்டிநாட்டு சமையலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.#arusuvai1#ilovecooking Nithyakalyani Sahayaraj -
கோதுமைமாவு இலை ஸ்வீட்ஸ்
#Grand1கோதுமை மாவு ஸ்வீட் அனைவருக்கும் உகந்ததாகும். இதில் நார்ச்சத்து புரதம் அதிகமாக காணப்படும். இது எளிமையாக அனைவராலும் செய்யக் கூடிய ஒரு இனிப்பு பலகாரம் ஆகும். Sangaraeswari Sangaran -
-
-
நாகூர் ஸ்பெஷல் வாடா
#bookநாகை மாவட்டம் நாகூர் மற்றும் காரைக்காலின் பாரம்பரிய செய்முறைகளில் இது முக்கியமானது... பழைய சோறு கொண்டு செய்யப்படும் இந்த வாடா தனித்துவமான சுவையுடன் மொறுமொறுபாக இருக்கும்.... மாலை நேரத்தில கடற்கரையில் சுடச்சுட விற்கப்படும் மொறு மொறு இறால் வாடாவை யாராலும் சாப்பிடாமல் கடந்து செல்ல முடியாது!! Raihanathus Sahdhiyya -
-
தேங்காய் ரொட்டி அண்ட் சம்பல்
தேங்காய் ரொட்டி மிகவும் சுலபமாக செய்து விடலாம் மிக சுவையாக இருக்கும் .தேங்காய் ரொட்டி இருக்கு சைடிஸ் ஆக சம்பல் செய்து சாப்பிட்டால் மிக அருமையாக இருக்கும் god god -
தேங்காய் பாயாசம்(Coconut Payasam recipe in Tamil)
#coconut*தேங்காய்,அரிசி, வெல்லம் சேர்த்து செய்யப்படும் பாயாசம். மிகவும் சுவையாக இருக்கும் விசேஷ நாட்களில் செய்து கடவுளுக்கு படைத்து நாமும் சுவைக்கலாம். Senthamarai Balasubramaniam -
-
கேரளா ஆப்பம் (Kerala aapam recipe in Tamil)
#RD இதில் நான் ஈஸ்ட் எதுவும் சேர்க்கவில்லை.. அதேபோல் வெந்தயமும் சேர்க்கவில்லை வெந்தயம் சேர்த்தால் கலர் மாறிவிடும் ஆப்பம் வெள்ளையாக இருந்தால் அழகாக இருக்கும்.. நீங்கள் விருப்பப்பட்டால் வெந்தயம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.. Muniswari G -
உண்ணியப்பம்- கேரளா ஸ்பெஷல் (Unniappam recipe in tamil)
- கோதுமை மாவு உண்ணியப்பம் கேரள ரெசிபிக்களில் மிகவும் பிரசித்தி பெற்றது. பாரம்பரிய முறையில் பச்சை அரிசி மற்றும் வாழைப்பழத்தை உபயோகித்து செய்வார்கள். அரிசி மாவிற்கு பதிலாக கோதுமை மாவை பயன்படுத்துவதன் மூலம் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளும் அளவினை குறைக்கலாம். மழைக்காலத்தில் உண்ணிய பத்துடன் சுட சுட இஞ்சி டீ அருந்தும் சுகமே தனி....#ilovecooking #cookpadtamil Sakarasaathamum_vadakarium -
-
கேரளா பப்பட பஜ்ஜி
#kerala.... உளுந்து பப்படத்தினால் செய்யும் இந்த பப்பட பஜ்ஜி ... செய்வது மிக எளிது ... சுவையோ அலாதி... Nalini Shankar -
மசாலா டீ
#goldenapron3 மருத்துவ குணம் மிகவும் நிறைந்த சுக்கு ஏலக்காய் கிராம்பு கலந்த மசாலா டீ அனைவரும் இந்த ரெசிபியை செய்து பாருங்கள் எந்த நோய்க்கிருமிகளும் உங்கள் இல்லத்தில் இருக்கும் யாருக்கும் வராது. Dhivya Malai
More Recipes
கமெண்ட் (6)