ஒரு பாத்திரத்தில் கடலை மாவு, அரிசி மாவு, பெருங்காயத்தூள், வத்தல் தூள், தேவையான அளவு உப்பு, சமையல் சோடா சேர்த்து கட்டிகள் இல்லாது கரைத்துக் கொள்ளவும்

பின் ஒரு கனமான கடாயில் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை மாவுக்கலவையில் தோய்த்து பொறித்தெடுக்க வேண்டும்

இப்போது சுவையான மொறு மொறு உருளைக்கிழங்கு பிங்கர் சிப்ஸ் தயார்.