ரவா இட்லி (Rava idli recipe in tamil)

Sundari Mani
Sundari Mani @cook_22634314

கர்நாடக மக்கள் காலை உணவாக ரவா இட்லி விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். நானும் cookpad மூலமாக இந்த ரவா இட்லி செய்து வீட்டில் உள்ள அனைவரும் விரும்பி சாப்பிட்டார்கள். #karnataka

ரவா இட்லி (Rava idli recipe in tamil)

கர்நாடக மக்கள் காலை உணவாக ரவா இட்லி விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். நானும் cookpad மூலமாக இந்த ரவா இட்லி செய்து வீட்டில் உள்ள அனைவரும் விரும்பி சாப்பிட்டார்கள். #karnataka

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15நிமிடம்
3 பேர்
  1. 1பெரிய டம்ளர் ரவை
  2. 2டம்ளர் தயிர்
  3. உப்பு தேவையான அளவு
  4. 1 ஸ்பூன் கடுகு,
  5. 1ஸ்புன் சீரகம்,
  6. 1ஸ்புன் கடலைப்பருப்பு,
  7. 1 ஸ்பூன் மஞ்சள்
  8. அரை ஸ்பூன் சோடா உப்பு
  9. 1கெரட்,
  10. 1துண்டு இஞ்சி
  11. 5பச்சை மிளகாய்
  12. 3ஸ்புன் நெய்
  13. 5 முந்திரி பருப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

15நிமிடம்
  1. 1

    1 கெரட் துருவி, பச்சை மிளகாயை சிறிதாக நறுக்கி வைக்கவும். இஞ்சி பொடியாகநறுக்கவும். ஒரு வாணலியில் நெய் ஊற்றி கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, பெருங்காயம், கறிவேப்பிலை, க. பருப்பு, சீரகம், இஞ்சி போட்டு வதக்கவும். நன்றாக வதக்கிய பின்னர் துருவிய கெரட் சேர்த்து வதக்கவும். பிறகு மஞ்சள் தூள் போடவும். பின்னர் ரவையை போட்டு நன்கு வறுக்கவும். உப்பு போடவும்.

  2. 2

    ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, சோடா உப்பு சேர்த்து, தயிர் ஊற்றி நன்கு கலந்து விடவும். 1மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

  3. 3

    ஒரு இட்லி தட்டில் முந்திரி வைத்து அதன் மேல் ரவா மாவில் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து இட்லி மாவு பதத்தில் ஊற்றி வைக்கவும். இட்லி பாத்திரத்தில் வேக வைக்கவும்.

  4. 4

    சுவையான ரவா இட்லி ரெடி.தேங்காய் சட்னியுடன் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும். இட்லி பொடி யுடன் சாப்பிடலாம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sundari Mani
Sundari Mani @cook_22634314
அன்று

Similar Recipes