சமையல் குறிப்புகள்
- 1
கேரட் துருவி எடுத்து கொள்ளவும். வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை, குடைமிளகாய், கொத்தமல்லி இவற்றை சிறிதாக நறுக்கி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
- 2
ஒரு பவுலில் இதனை சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.
- 3
ஒரு கப்பில் தோசை மாவு ஊற்றி எடுக்கவும்.தோசை கல் சூடானதும் எண்ணெய் லேசாக தடவி ஒரு கரண்டி மாவை எடுத்து தடிமனாக ஊத்தப்பம் போல் ஊற்றி கொள்ளவும்.
- 4
பிறகு சுற்றி எண்ணெய் ஊற்றி இதன் மேல் காய்கறி கலவையை தூவி விடவும்.ஒரு பக்கம் வெந்ததும் மறு பக்கம் திருப்பி போட்டு வேக வைத்து எடுக்கவும்.
- 5
சூப்பரான வெஜ் ஊத்தப்பம் தயார். இதனுடன் தேங்காய் சட்னி சாப்பிட சுவையாக இருக்கும். நன்றி
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
வாழைத்தண்டு ஊத்தப்பம்
#GA4வாழைத்தண்டு ஊத்தப்பம் எண்ணுடைய சொந்த படைப்பில் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு உணவு. ஆரோக்கியமான அதே நேரத்தில் வித்தியாசமான ஊத்தப்பம் செய்ய வேண்டும் என யோசித்த போது இந்த பதார்த்தம் உருவானது. வாழைத்தண்டு உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. ஆனால் குழந்தைகள் உண்ண மறுப்பார்கள். இந்த வாழைத்தண்டு ஊத்தப்பம் செய்து கொடுத்தால் வாழைத்தண்டு இருப்பது தொரியாமலே சாப்பிடுவார்கள்.நீங்களும் இந்த ஊத்தப்பம் செய்து பார்த்து உங்கள் கருத்துக்களை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள் Dhaans kitchen -
-
பனீர் வெஜ் ஊத்தப்பம் (Paneer veg utthappam recipe in tamil)
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவர்,புரோட்டீன் சத்து நிறைந்த உணவு. #GA4 (utthappam) Azhagammai Ramanathan -
மஷ்ரும் ஊத்தப்பம்
#GA4..... வித்தியாசமான ருசியில் இருக்கட்டுமேன்னு மஷ்ரூம ஊத்தப்பம் ட்ரை பண்ணினேன்... ரொம்ப சுவையாக இருந்தது... Nalini Shankar -
-
-
-
-
-
-
-
பிரெட் ஊத்தப்பம்
#lockdown1இட்லி, தோசை மாவு காலியாகி விட்டால் பிரெட் பயன்படுத்தி இந்த ஊத்தப்பம் சுலபமாக செய்து விடலாம். அதுமட்டுமல்ல தினமும் இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி என சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக ஒரு மாற்றத்திற்கு இந்த ரெசிபியை செய்து உள்ளேன். நன்றி Kavitha Chandran -
வெஜ் ஊத்தப்பம்(Veg Uttapam recipe in Tamil)
#GA4 /week 1*காய்கறி சாப்பிடாத குழந்தைகள் கூட ஊத்தாப்பதில் போட்டு கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிட்டு விடுவார்கள் இது சத்து மிகுந்த டிபன் ஆகும். Senthamarai Balasubramaniam -
-
-
-
-
-
-
-
மட்டன் ஊத்தப்பம்
#GA4 மதுரை ஸ்பெஷல் இந்த ஊத்தப்பம் இதை கறிதோசை என்றும் கூறுவர். இதை செய்வதற்கு இலகுவாக இருக்கும் தொட்டுக்கொள்ள எதுவும் தேவை இல்லை அப்படியே சாப்பிடலாம் வித்தியாசமான முறையில் பஞ்சு போல் இருக்கும் Chitra Kumar -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/13670879
கமெண்ட் (8)