வாணலியில் நெய் சேர்த்து முந்திரியை வறுத்து கொள்ளவும்.அதே நெய்யில் 1 கப் கோதுமை ரவை எடுத்து 2 நிமிடம் வறுத்து கொள்ளவும்.

வறுத்த ரவை குக்கர் சேர்த்து 3 விசில் விட்டு எடுத்து கொள்ளவும்.

1 பாத்திரத்தில் 1 1/2 கப் வெல்லம் எடுத்து 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்து கொள்ள வேண்டும்.

வெல்லத்தை வாணலியில் வடிகட்டி வெந்த கோதுமை ரவை சேர்க்கவும்.

இதனுடன் 1 கப் பால் சேர்க்கவும்.(ஏற்கனவே கொதித்து ஆற வைத்த பால்),பிறகு சிறிதளவு ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கவும்.

நவராத்திரி அல்லது சரஸ்வதி பூஜைக்கு பிரசாதம் தயார்!