பாதுஷா (Baadhusha recipe in tamil)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
வெண்ணை மற்றும் சோடா உப்பை ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்து நன்றாக ஐந்து நிமிடம் கிளறிக் கொள்ளவும்.
- 2
அதன்மேல் மைதா மாவு போட்டு சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் ஊற்றி மாவு பதத்திற்கு பிசையவும்.
- 3
அதனை சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டிக் கொள்ளவும்.
- 4
அதனை லேசாக தட்டி நடுவில் குழி போன்று செய்து கொள்ளவும்.
- 5
எண்ணெய் சூடாக்கி அதில் பொரித்து எடுக்கவும்.
- 6
சர்க்கரையில் தண்ணீர் ஊற்றி ஒரு கம்பி பதம் வரும் அளவிற்கு பாகு காய்ச்சவும்.
- 7
பொரித்த பாதுஷாவை சர்க்கரைப் பாகில் சேர்க்கவும். சர்க்கரை பாகு இளம் சூட்டில் இருக்க வேண்டும் மிகவும் சூடாக இருக்கக் கூடாது.
- 8
ஐந்து நிமிடம் சர்க்கரை பாகில் ஊறியதும் அதனை தனியாக எடுத்து பரிமாறவும்.
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
-
-
பாதுஷா.. BHADHUSHA (Bhadhusha recipe in tamil)
இந்த ரெசிபி மிகவும் சுலபமான எளிதில் வீட்டிலே செய்யக்கூடிய ஒன்று இது என் கணவருக்கு மிக மிக பிடித்தமான இனிப்பாகும் இது செய்வதற்கு முழுமையாக ஒரு மணி நேரம் செலவழித்தால் மட்டுமே போதுமானது கடையில் வாங்குவதற்கு பதில் நமது வீட்டில் நம் கைகளால் செய்யக்கூடிய ஒன்று மிகவும் சுவையாக மற்றும் அன்பான இனிப்பாகவும் மாறும் .இந்த ரெசிபி @sakarasaathamum_vadakarium and @cookpad_ta குலாபேரரேஷன் #skvdiwali எனது பங்களிப்பாகும். #deepavalisivaranjani
-
-
-
-
-
-
-
-
.. பாதுஷா (Badhusha recipe in tamil)
#deepavali#kids2 - தீபாவளி என்றாலே இனிப்பு தான் ஞ்சாபகம் வரும்... எல்லோருக்கும் பிடித்த பாதுஷா செய்துள்ளேன்.. Nalini Shankar -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
பாதுஷா (Bhadusha recipe in tamil)
#Deepavali #kids2 #Diwali #dessertsபாதுஷா ஒரு பிரபலமான இந்திய இனிப்பு, இது நாடு முழுவதும் உள்ள அனைத்து மிதாய் கடைகளிலும் விற்கப்படுகிறது. இது ஒரு மெல்லிய, பஞ்சுபோன்ற, வட்ட வடிவ, தங்க நிற இனிப்பு ஆகும், இது தெற்கில் பாதுஷா என்றும் வடக்கில் பாலுஷாஹி என்றும் பிரபலமாக அறியப்படுகிறது. சற்று தட்டையான சிறிய பந்துகள் மாவு (மைடா), நெய் மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு மாவிலிருந்து வடிவமைக்கப்பட்டு, ஒரு தங்க நிழலுக்கு ஆழமாக வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, ஒரு சூடான சர்க்கரை பாகில் நனைக்கப்படுகின்றன. இந்த உன்னதமான இந்திய இனிப்பு ஒரு மிருதுவான வெளிப்புற அடுக்கு மற்றும் மென்மையான, தாகமாக உள்துறை கொண்ட ஒரு அற்புதமான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. Swathi Emaya -
-
-
Cham cham & Rasgulla gujarati sweets (Cham cham & Rasagulla recipe in tamil)
#deepavali Shanthi Balasubaramaniyam -
-
பாதுஷா (Bhadusha recipe in tamil)
#deepavali #kids2 #recipe350 குழந்தைகள் எப்போதுமே வித்தியாசமாக இருப்பதை தான் ரசிப்பார்கள் அதனால்தான் வழக்கம் போல் இல்லாமல் பாதுஷாவின் சிறு மாறுதல் செய்து இதுபோல் செய்துள்ளேன் Viji Prem -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14019453
கமெண்ட்