குக்கீஸ் (Cookies recipe in tamil)

ஒரு பௌலில் மைதா,வெண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரைத் தூள் எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.

பின் வெனிலா எசன்ஸ் சேர்த்து நன்கு கலந்து விடவும்.

அத்துடன் பால் தூவி பிசைந்து பத்து நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

பின்னர் சப்பாத்தி போல் கொஞ்சம் திக் ஆக ரோல் செய்து, குக்கீ கட்டர் வைத்து கட் செய்யவும்.

பின் பேக்கிங் தட்டில் வைத்து விருப்பபடி சாக்கோ சிப்ஸ், கலர் ஜீரா மிட்டாய் போன்ற வற்றை வைத்து அழுத்தி வைக்கவும்.

இப்போது சுவையான குக்கீஸ் சுவைக்கத்தயார்.