பின்னர்ஒரு பௌலில் பட்டர் சேர்த்து நன்கு கலந்து அத்துடன் மைதா மாவு கலவை, பால் சேர்த்து நன்கு பிசையவும்.அத்துடன் சர்க்கரை பவுடர் சேர்க்கவும்.

விருப்பம் போல் வடிவம் கொடுக்க மாவுகளை பிரித்து உருட்டி, சப்பாத்தி போல் தேய்க்கவும்.

வடிவம் கொடுக்க குக்கி கட்டர் வைத்து கட் செய்யவும். அதில் கலர் வெர்மிசரி, சாக்லேட் வெர்மிசரி போன்றவற்றை தூவி அழுத்தி விடவும்.

பின்னர் மைக்ரோ வேவ் ஓவனில் 170டிகிரி செல்சியசில் 10நிமிடங்கள் ப்ரீஹீட் செய்து 15 நிமிடங்கள் பேக் செய்து எடுத்தால் சுவையான தேங்காய் பட்டர் குக்கீஸ் தயார்.