தேவையான பொருட்கள்

  1. 1 கிலோ நண்டு
  2. 100 கிராம் சின்ன வெங்காயம்
  3. 1 தக்காளி
  4. 2 ஸ்பூன் வரமிளகாய் தூள்
  5. 1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  6. 3 ஸ்பூன் மல்லி தூள்
  7. 2 ஸ்பூன் குழம்பு மிளகாய் தூள்
  8. தேவையான அளவுகல் உப்பு
  9. 80 மில்லி எண்ணெய்
  10. சிறிதளவுகருவேப்பிலை
  11. 10 பல் பூண்டு
  12. தேவையான அளவுதண்ணீர்
  13. அரைக்க
  14. 2 ஸ்பூன் மிளகு
  15. 1 ஸ்பூன் சீரகம்
  16. 1/2 ஸ்பூன் சோம்பு
  17. 6 ஸ்பூன் தேங்காய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் மிக்ஸியில் மிளகு, சீரகம், சோம்பு, தேங்காய் சேர்த்து அரைத்து எடுக்கவும்

  2. 2

    நண்டை நன்றாக சுத்தம் செய்தவுடன் அதில் மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், உப்பு சேர்த்து கிளறவும்

  3. 3

    பிறகு வாணலியில் எண்ணெய் சேர்த்து அதில் சோம்பு, பூண்டு,வெங்காயம், கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்

  4. 4

    பிறகு அதில் தக்காளி, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், குழம்பு மிளகாய்த்தூள், மல்லி தூள் சேர்த்து

  5. 5

    பிறகு அதில் சுத்தம் செய்த நண்டை சேர்க்கவும்

  6. 6

    பிறகு அதில் அரைத்த விழுது, தண்ணீர், கல் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்

  7. 7

    பிறகு அதை 10 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்

  8. 8

    பிறகு வெந்ததும் அதில் கொத்தமல்லி தழை தூவி இறக்கவும்

  9. 9

    இப்பொழுது சுவையான ஆரோக்கியமான நண்டு கிரேவி தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

ரேணுகா சரவணன்
அன்று
இல்லத்தரசி, சமையல் ஆர்வம் எனது குடும்பத்திற்காக
மேலும் படிக்க

Similar Recipes