வெண்பொங்கல்(ven pongal recipe in tamil)

Kalaivani
Kalaivani @Kalai_Vani

வெண்பொங்கல்(ven pongal recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1 டம்ளர் பொங்கல் பச்சரிசி
  2. 1/4 டம்ளர் பாசிப்பருப்பு
  3. 4 டம்ளர் தண்ணீர்
  4. 1 டம்ளர் பால்
  5. 1டீ ஸ்பூன் நெய்
  6. உப்பு
  7. தாளிக்க
  8. 1/2 டீஸ்பூன் மிளகு சீரகம்
  9. 1 வர மிளகாய்
  10. 1 கொத்து கருவேப்பிலை
  11. 10 முந்திரி
  12. 1 துண்டு இஞ்சி
  13. 2 ஸ்பூன் நெய்
  14. 1 ஸ்பூன் ஆயில்
  15. 1/2 டீஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    பாசிப்பருப்பு மற்றும் அரிசியை அரை மணி நேரம் ஊற வைத்து தண்ணீரை வடித்து குக்கரில் சேர்க்கவும் இதோட குறிப்பிட்டுள்ள அளவு தண்ணீர் மற்றும் பால் நெய் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து குக்கரை மூடி சாதத்தை வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    தாளிப்பு சட்டியில் நெய் மற்றும் எண்ணெய் சேர்த்து சூடானதும் பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி சேர்த்து சிறு தீயில் பொன்னிறமாக வறுக்கவும். இதோடு கருவேப்பிலை காய்ந்த மிளகாய் இடித்த மிளகு மற்றும் சீரகத்தை சேர்த்து தாளிக்கவும் கடைசியில் உடைத்த முந்திரியை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.

  3. 3

    தாளிப்பை குக்கரில் சேர்த்து ஒன்றாக கிளறவும் சுவையான சாம்பார் உடன் பரிமாறலாம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kalaivani
Kalaivani @Kalai_Vani
அன்று

Similar Recipes