தக்காளி சாதம்

irrene
irrene @enjoythebite
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
3 பேரு
  1. 1/4 கிலோ அரிசி
  2. 6 பெரிய தக்காளி
  3. 1பொடியாய் நறுக்கிய வெங்காயம்
  4. 1 1/2 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்
  5. 3 பச்சை மிளகாய்
  6. 1/2 ஸ்பூன் கரம் மசாலா
  7. 1/4 ஸ்பூன் சீரகப்பொடி
  8. 1ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  9. 1/2 ஸ்பூன் மல்லித்தூள்
  10. 1/4 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  11. 1 பட்டை சிறிதளவு சோம்பு
  12. சிறிதளவுகருவேப்பிலை கொத்தமல்லி
  13. 1பிரிஞ்சி இலை
  14. புதினா இலை
  15. தேவையானஅளவு எண்ணெய்
  16. தேவையானஅளவு உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு குக்கர் எண்ணெய் ஊற்றி ஒரு பிரிஞ்சி இலை ஒரு பட்டை கருவேப்பிலை சேர்க்கவும்

  2. 2

    வெங்காயம் தக்காளி இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் உப்பு, புதினா சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்

  3. 3

    இதோடு மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள், சீரகத்தூள், கரம் மசாலா, மல்லித்தூள் சேர்த்து வதக்கவும்

  4. 4

    மூன்று டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி கொதித்ததும் அரிசியை போட்டு குக்கரை மூடி விடவும்

  5. 5

    நான்கு விசில் வந்த பின்பு கொத்தமல்லியை சேர்த்து கிளறி விட்டால் சுடச்சுட அருமையான தக்காளி சாகும் ரெடி...

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

irrene
irrene @enjoythebite
அன்று

Similar Recipes