சௌச்சௌ சாம்பார் (Chow chow sambar recipe in tamil)

#myfirstrecipe Favourite For All 😃சூடான சாதத்திற்கு ஏற்றது மற்றும் இட்லி தோசைக்கும் நன்றாக இருக்கும்

பரங்கிக்காய் சாம்பார் // ஐய்யங்கர் சாம்பார்- #harini .திருச்சி , திருவானைக்காவல் பார்த்தசாரதி விலாஸ்'யின் புகழ் பெற்ற பரங்கிக்காய் சாம்பார் ஆகும்.இதோ உக்களுக்காக உங்கள் cookpad தமிழில்#harini

A popular south Indian cuisine

Cook, Eat and Be Satisfied#week2of5

Instant one pot meal

Sambar recipe shared here is the one which has been followed by my mum for years. It makes a great side dish to pair with breakfast or a meal. This tastes good with idli, dosa, and even with rice.

It is one of the most delicious stew in south Indian breakfast.This traditional stew (Sambar) is best served with hot idli, Dosa and venpongal.My mom used to make simple sambar ( without veggies) for hot idlis it really make me mouth-watering.In each southern part of india (mainly Tamilnadu) we make this stew for mostly in breakfast.Idly with sambar is best combo ever.Sambar is is a South Indian stew made with lentils ( toor dal ), shallots, tomato, tamarind & spices..

#dalSambar Masala is a not only a staple in South-Indian bones, but also in every kitchen today. I am sharing this authentic sambar masala recipe that I learned from my granny. Sambar is traditionally made by grinding fresh coconut masalas, but in todays fast life it's difficult to grind fresh masals each time,,,, so this masala can save the time and yet we can enjoy having tasty sambar.

#ga24#MadhyaPradesh#drumstick#week7Drumstick helps in maintaining blood sugar levels, improves immunity, improves bone density, improves your gut & prevents respiratory diseases .We use drumstick only to make sambar, but looking into its benefits we could try many more recipes like drumstick soup , broth, curries , we can also pickle them .This is my version of our very own Sambar with a Gujju Touch .Cooksnap@cook_16087363

#myfirstrecepieமிகவும் எளிதாக செய்ய கூடிய ஒரு உணவு

சுண்டை வற்றலில் இரும்புச்சத்து, கால்சியம், பாஸ்பரஸ் முதலிய சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. வயிற்றுப் பூச்சிகளைக் கொல்லும். வயிறு சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சனைகளைப் போக்கும். பூண்டு இதயம் சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சனைகளுக்கு மிகவும் நல்லது. இரத்தக் குழாய் அடைப்புகளை நீக்கும். இக்குழம்பு சாதத்துடன் சாப்பிட ஏற்றது.

புரதச்சத்து நிறைந்த உணவாகும். சாதம், சப்பாத்தியுடன் சாப்பிட ஏற்றது. எளிமையான முறையில் செய்ய சிறந்தது உணவாகும்.

சுவையான ஆரோக்கியமான சமையல்

மிகவும் புரதச் சத்து நிறைந்தது. சாதத்துடன் சாப்பிட ஏற்றது.

நாவின் சுவை அரும்புகள் மலரட்டும்.

#ilovecooking

தயிர் சட்னி, இட்லி, தோசைக்கு, சிறந்த சைட் டிஸ். வெயில்லுக்கு ஏற்ற சட்னி. #அறுசுவை4

தினம் உருளைக்கிழங்கு இல்லாத சமையலே இல்லை என்று சொல்லலாம். உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு வகையான சமையலுக்கு பயன்படுகிறது. இதில் பொரியல் எப்படி செய்வது என பார்க்கலாம்.

#pot

#Ilovecooking

சுவையான ஆரோக்கியமான சமையல்

#book#nutrient2

எப்பொழுதும் ஒரே ரசம் சாப்பிட்டு உங்களுக்கு புதிய சுவை தேவைப்படுகிறதா இப்பொழுதே முயற்சி செய்யுங்கள் அன்னாசிப்பழ ரசம் #sambarrasam