Rotolo di carne colorato
Per un #nataleinnovativo e super colorato un'ottimo piatto da preparare è questo rotolo di carne! Ottimo sia caldo che freddo, è anche facile da trasportare per una cena a casa di amici 😊
Rotolo di carne colorato
Per un #nataleinnovativo e super colorato un'ottimo piatto da preparare è questo rotolo di carne! Ottimo sia caldo che freddo, è anche facile da trasportare per una cena a casa di amici 😊
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo preparando la frittata. Sbattete le uova con sale e prezzemolo tritato e cuocetela in padella con un filo d'olio. Mettete da parte.
- 2
Stendete la fetta di carne e disponetevi sopra la frittata, le fette di prosciutto, i peperoni (in modo da ricoprire la superficie) ed i wurstel.
- 3
Arrotolate la fetta di carne ed il ripieno e fermate il rotolo con lo spago.
- 4
Adagiate il rotolo nel tegame, fatelo rosolare e poi cuocetelo con il coperchio chiuso sfumando con del vino.
- 5
Una volta cotto, tagliate il rotolo a fette e servitelo. È buono sia caldo che freddo.
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti (2)