Pesce

pomodori (potete scegliere il tipo che preferite) • Scatoletta di tonno (da 80 Gr.) • Acciughe sott'olio • Cipolla • Olio e Sale

cozze • pesce spada al netto degli scarti • filetti di merluzzo surgelato • farina di semola • acciughe al netto degli scarti • calamari al netto degli scarti • gamberetti al netto degli scarti • olio evo • pomodori pelati • curcuma • d'aglio • piccolo cipollotto •

Pulire il tonnetto farlo a tranci piuttosto grandi lavarlo con acqua e sale (35 grammi litro) stessa osmolarità dell’acqua di mare • Olio evo

Cozze • Mazzettino di Prezzemolo • Vino Bianco • Sale • Pepe Nero • Zenzero in Polvere

Riso Carnaroli • carota • cipolla bionda • Salsa di pomodoro • Gamberetti surgelati • Curcuma

Vongole Verace • Pomodori Grandi Freschi • Aglio • Mazzettino di Prezzemolo • Olio di Oliva Extravergine • Pepe Nero • Sale • Vino Bianco • Zenzero in Polvere

tranci di salmone • mela • Paprika • Olio

pasta • Pomodori q. B • Olio abbondante q. B. • Aglio e peperoncino • Finocchietto • cozze • gamberetti

uva bianca senza semi • salmone • zucchero 1 bustina • noce di burro • aceto bianco • vino bianco • decina di olive nostrane • salsa di soia

uovo • scatoletta di tonno da 80g • capperi sottosale • alici sott'olio • siccome di limone • olio extravergine di oliva • sale (se necessario) • giro di pepe macinato fresco

vongole • aglio • peperoncino • Olio evo • Mezzo bicchiere di vino bianco • prezzemolo • pane guttiau

rucola • Olio q. B • parmigiano • spaghetti • olive nere • scatoletta di tonno

moscardini • d'aglio • cipolla • passata di pomodoro • Origano • Peperoncino • Olio extravergine d'oliva • Sale • Pepe • farina per polenta istantanea

filetti/tranci di tonno fresco • patata piccola • piselli • Pan grattato • Olio sale e pepe • Vino bianco • Rosmarino

vongole • fagioli cannellini precotti • d'aglio • pomodori secchi • vino bianco secco • Olio • sale

farina di mais integrale • ciuffi di calamaro • Salsa al pomodoro • piselli • Olio,sale e pepe • Aglio o soffritto • Vino bianco

branzino già pulito e squamato • grammi di cime di rapa • crostini • Olio, sale, pepe

salmone • d’uva fragola • olive taggiasche • zucchero di canna • aceto di mele • vino bianco • burro • d’olio evo • Sale e Pepe • Timo

Tentacoli di Calamari • Olio di Oliva Extravergine • Limone • Mazzettino di Prezzemolo • Sale

patate medie • zucchina grande • Tonno sgocciolato • Sale • Pepe • Mezzo limone spremuto • basilico

Branzino (o Spigola) [preferibilmente selvaggio pescato] • Carpaccio di Salmone Selvaggio [Non Affumicato] • Funghi Porcini (200g) • Cipolla Rossa o Scalogno • Olive Taggiasche (una manciata) • Capperi (un cucchiaio) • Prezzemolo Fresco • Limoni/Lime BIO • Olio Extravergine di Oliva

di totani freschi • olio evo • patata media a testa • basilico • Olio evo • Sale • Peperoncino in polvere per guarnire

penne rigate • salmone affumicato • carote • zucchine piccole • Olio extravergine d'oliva • Sale • Pepe • Prezzemolo

Zucca • Acciughe / Alici Fresce • Acciughe / Alici Dissalate • Olive Taggiasche • Capperi • PanGrattato (di Legumi o Integrale) • Sale, Pepe, Paprika, Prezzemolo. • Succo di Limone • Olio Extravergine di Oliva

filetto di cernia • chicchi uva rossa e bianca Italia • noce di burro • Aceto di mele • vino marsalato siciliano • zucchero • Timo • Olive nere • Pepe • Olio • Sale al limone siciliano • Salsa di soia

salmone affumicato • riso integrale Venere • avocado maturo • arance rosse • cannella • Olio Evo • Sale

grammi di semola di grano duro rimacinata • grammi acqua tiepida • e mezzo di sale • grammi di patate • grammi di code di gambero • grammi di olio al tartufo • menta • uovo • Sale • Pepe • Olio di oliva • d’aglio

fagiolini anche surgelati • pomodorini • Olio • Sale • Prezzemolo • orata già pronti in scatola oppure nasello surgelato • acqua