Pesce

gamberoni argentini • ketchup • olio • Sale • Pepe • Limone intero • aglio

gamberi • mini peperoni • zucchero di canna • basilico • aglio in camicia • olio evo • peperoncino verde • avocado hass • quarto di cipolla rossa • lime • radice di zenzero • rum •

Brodo di polpo (l’acqua di cottura del polpo) • Formaggio spalmabile secondo i gusti

confezione di filetti di nasello surgelato • capperi • olive taggiasche • Il succo di mezzo limone • po' di olio

cozze nere • uova • limone bio • Prezzemolo tritato • nocciole • pecorino grattugiato • Sale • Pepe • Farina di semola rimacinata • Pane grattugiato • Olio di semi per friggere

circa tra gamberi e mazzancolle (surgelati, sbucciati) • carote medie • porro piccolo • d’ Aglio • Sale e pepe • grattugiata di zenzero (sbucciato) • Olio extravergine d’oliva • farina di farro • farina di segale • circa di acqua temperatura ambiente • prezzemolo fresco tritato

calamaretti • patata lessa • limone bio • lime bio • Finocchietto • Prezzemolo • Olio extravergine di oliva • Pepe in • alloro • Sale

polpi piccoli • d'aglio • ginepro • peperoni cornetto cotti al forno • d'alloro • Sale • Olio • fusilli napoletani

di scalogno • mezza buccia di arancia • olio extravergine di oliva • code di gamberi • riso Carnaroli • vino bianco • succo d'arancia • acqua a temperatura ambiente • dado Bimby • burro morbido • parmigiano • pepe nero macinato

Linguine • Gamberetti • Pistacchi • Olio Extravergine d’Oliva • Sale

grammi di cozze già pulire e aperte (conservare la loro acqua squisita per molte altre ricette) • uovo • grammi di farina 00 • uovo • lievito chimico • Acqua, acqua delle cozze o brodo di pesce 200 ml circa (attenzione l’acqua delle cozze è molto salata) • Pan grattato 100 grammi • Olio semi di arachide

per la crema: • melanzana • piccola cipolla • piccola patata • peperoncino verde fresco (o pepe) • basilico • menta • olio evo • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • olio di semi per friggere • sgombri • pepe •

Orecchiette • Broccoli Neri • Salsiccia Fresca • Colata di Acciughe • Cipolla di Tropea • Aglio • Olio di Oliva Extravergine • Pepe Nero • Sale

Trofie Fresche • Vongole Verace • Mazzettino di Prezzemolo • Cognac • Aglio • Noce di Burro • Olio di Oliva Extravergine • Pepe Nero • Farina • Sale

cozze • gamberi 🦐 • fasolari • busiate fresche • d'aglio🧄 • Olio evo • Sale • Scorza di un limone biologico 🍋 • Per il fumetto: • Le teste dei gamberi 🦐 • Sedano • Mezza carota 🥕 •

cous cous • acqua • pomodorini rossi e gialli • scatolette di tonno • scatoletta di mais • olive verdi • olio • sale

e mezzo di cozze • friggitelli • pomodorini datterini • d'aglio • basilico • linguine

cous cous • spinaci freschi • scalogno • sgombro sott'olio • pomodoro tondo per insalata • Origano qb olio evo qb

filetti di merluzzo surgelati • pomodorini • rucola • cetriolo a rondelle sottaceto • cipolla rossa affettata a rondelle • olive nere denocciolate • olio extravergine d’oliva • Origano • Sale iodato • Pepe nero

🐟3 filetti di orata • 🐟7/8 pomodorini freschi • 🐟1 spicchio d'aglio • 🐟1 ciuffetto di prezzemolo • 🐟1 pizzico di menta • 🐟1 pizzico di origano • 🐟sale e olio evo

Baccalà (già spugnato) • Capperi Sotto Sale • Aglio • Pachino • Mazzettino di Prezzemolo • Olive Taggiasche • Olio di Oliva Extravergine • Zenzero in Polvere • Pepe Nero • Sale

grammi di calamaretti già puliti (ancora meglio trovando i zotoli piccolissimi calamari che si mangiano interi) • grammi di spaghetti • Olio evo • peperoncino fresco • d’aglio • acqua • Prezzemo • Zest di limone sott’olio (vedi ricetta: https://cookpad.wasmer.app/it/r/17092143)

Scialatielli Freschi • Pesce Spada • Pomodorini Freschi • Capperi Sotto Sale • Olive Nere Snocciolate • Mazzettino di Prezzemolo Tritato • Aglio • Olio di Oliva Extravergine • Pepe Nero • Sale

semola di grano duro • pesce per brodo fresco misto • Acqua • Mix spezie: cannella, chiodi di garofano, curcuma, menta, peperoncino • d'aglio • cipolle

linguine • vongole • datterini gialli + 10 per la decorazione finale • mazzolino di basilico • peperoncino • aglio • Olio • sale

scialatielli • verza media • gamberi • burratina • brandy • Pinoli • Uvetta • Olio evo

tagliatelle all'uovo • stracciatella pugliese • bottarga di muggine • La scorza di 1 limone verde bio • Olio evo • d'aglio • Pinoli • Olio si semi di soia

gamberi medio grandi • scamorza da 150 grammi • fascio di friarielli • d'aglio • Olio • Peperoncino

orata circa 650 gr • oppure 1 orata già tagliata • patate • Olio • Sale • d'aglio • timo • rosmarino

polpo fresco • d'aglio intero • abbondante di prezzemolo fresco tritato • c. di salsa di pomodoro • c. di pomodorini datterini • olio evo • olive miste piccanti o a vostro gusto, denocciolate • capperi sott'aceto • pane abbrustolito