Pesce

cipolle bianche • tonno sott’olio • uova sode • Sale q b • Olio extravergine d’oliva q b

Linguine • Broccoli Neri congelati • Acciughe sott Olio • Olio di Oliva Extravergine • Aglio • Sale • Pepe Nero • Pepe Rosso Macinato Piccante

gamberi • zucchine • pasta (tipo farfalle) • aglio • vino bianco • olio extravergine d’oliva • acqua

pasta sfoglia rotonda • salmone affumicato • robiola • uovo • Semi di papavero

cozze • carovana zucchina • sedano • Menta • Succo di limone

cozze • zucchine piccole • cavatelli freschi • \2 cipolla • d'aglio • \2 bicchiere di vino bianco • Olio extravergine d'oliva • Sale • basilico • grana grattugiato • pistacchi

sgombri medi • olio Evo • pepe • pomodorini • d’aglio

Cozze • Pomodorini Freschi • Pesto di Pistacchio di Bronte • Olio di Oliva Extravergine • Aglio • Mazzettino di Prezzemolo • Zenzero in Polvere • Sale • Pepe Nero • Cognac

semola di grano duro • o 4 peperoni Corno multicolori • olio evo • alici sott'olio • rosmarino • d'aglio • prezzemolo • peperoncino frantumato

Linguine • Melanzane Grande • Tonno in Scatola • Olio di Oliva Extravergine • Scalogno Fresco • Sale • Pepe Nero • Zenzero in Polvere • Mazzettino di Prezzemolo

Fusilli Integrali • Totani Freschi • Pomodorini Freschi • Zucchine • Olio di Oliva Extravergine • Aglio • Mazzettino di Prezzemolo • Sale • Pepe Nero • Cognac • Zenzero in Polvere • Cipolla

trota • farina 00 • limone • olio • sale • prezzemolo

gnocchi di patate • gamberetti • melanzana • d'aglio • \2 bicchiere di vino bianco • passata di pomodoro • Per il fumetto di pesce • carota • \2 cipolla • sedano • Vino bianco • Acqua •

Spaghetti Integrali • Cozze • Vongole • Cannolicchi • Pomodorini Freschi • Olio di Oliva Extravergine • Aglio • Mazzettino di Prezzemolo • Sale • Pepe Nero • Zenzero in Polvere • Cognac

gamberoni • uovo • farina 0 • panko • sale • olio di semi di arachidi

pasta il integrale) • zucchina • gamberi • parmigiano • noci • olio Evo • sale iodato • d’aglio

calamari • ricotta asciutta • uovo • colmi parmigiano • Capperi • Pangrattato • Sale e pepe • Olio evo • Aglio • Prezzemolo • pomodorini • brodo di pesce (facoltativa)

polpetti • patate lessate • carota pulita • sedano pulita • pepe nero • ginepro • cipolla spellata e tagliata in due • vino bianco • strisce di buccia di limone ilresto grattugiata • prezzemolo tritato • aglio in polvere • sale ed olio e.v.o •

tranci di pesce spada • Pangrattato • Aglio • Basilico • Origano • Rosmarino • Lamelle di mardorla • Scorza di un limone • Sale • Pepe • Olio

farina 0 • g latte tiepido • burro (T.A.) • uova (T.A.) • sale • g lievito fresco • zucchero • carciofi sott'olio • tonno sgocciolato • ricotta • spinaci cotti e strizzati • nduja •

Linguine • Tonno in Scatola • Neonata Piccante • Olio di Oliva Extravergine • Aglio • Mazzettino di Prezzemolo • Sale • Pepe Nero

polipetti • aglio • Peperoncino piccante • Olio extravergine di oliva • alloro • salsa di pomodoro • Olive nere cotte al forno • Sale • Pepe nero

cous cous • salmone • cipolla rossa • piselli surgelati • limone • Peperoncino fresco • Rosmarino • cipolla rossa • Olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Pepe

pesto genovese • olive taggiasche • tonno al naturale in scatola • pasta tipo preferito

peperoni corno rossi • pomodorini datterini • acciughe (o alici) • capperi sott’aceto • spicchidi aglio • cipolla bianca • q.b.prezzemolo • peperoncino frantumato • aceto di vino bianco • olio evo

già sodi • farina 00 • fecola di patate • burro freddo a pezzettini • zucchero al velo magari vanigliato (si può ridurre leggermente a 60 g) • scorza di limone grattugiata • sale

pasta sfoglia fresca • tonno sott'olio • zucchine • cipolla • uova • Gorgonzola • latte • Olio evo • Sale e pepe • Padella • Teglia rotonda

Spaghetti • Telline • Aglio • Prezzemolo • Olio e.v.o • Sale • Origano • Pepe • Limone

Telline • Sale • Prezzemolo • Aglio • Pepe • Origano • Olio e.v.o • Limone

verza • Carne macinata di suino • Carne macinata di manzo • Pane raffermo • Latte • Uovo • Sale • Pepe • Prezzemolo tritato • Aglio tritato • + abbondante per gratinare Parmigiano grattugiato • Burro