Se ami il gorgonzola ed il radicchio.. questo è un piatto che racchiude tutto. Tra i sapori : il dolce della cipolla, l’affumicatura della pancetta, unita al gusto amarognolo del radicchio e in ultimo.... ma sarà la “ciliegina sulla torta” ECCOLO il principe...., Il Gorgonzola. Certo questo primo piatto deve piacere per essere apprezzato ma credetemi!!!E’ da provare. Buon appetito😋👍🏻#cookpaditalia#fattierifattiamodomio

Per chi ama i sapori a contrasto e nello stesso tempo complementari nella loro Unione. Un piatto molto ricco e all’apparenza molto particolare. Dal sapore agro dolce .., tutto da scoprire. L’ideale sarebbe,..,, chiudere gli occhi e degustare una forchettata di questa pasta... e immaginare a cosa ci fa pensare ..,. Questa pietanza ?!🧐🤔#cookpaditalia#cucinabase#fattierifattiamodomio

Una novita' importata dalla costiera amalfitana

In Italia, la pasta ripiena rappresenta un settore molto importante nell'ambito delle paste fresche.Lungo la penisola, infatti, si sono sviluppate innumerevoli tipologie di pasta ripiena che cambiano a seconda del loro ripieno, che può contenere carne, pesce, verdura o formaggio.In Italia, la pasta è un pilastro della cultura italiana e una parte essenziale della dieta mediterranea, riconosciuta come patrimonio immateriale dell'umanità dall'UNESCO.La Giornata Mondiale della Pasta rappresenta un'occasione per festeggiare l'amore per uno degli alimenti più amati al mondo. È un'opportunità per abbracciare la diversità culturale e gustativa e per apprezzare la gioia e la convivialità che la pasta porta nella vita delle persone.Oggi vi presento i ravioli di ricotta e spinaci ....li ho acquistati pronti....quindi vi indicherò quale condimento ho preparato per condirli.#ravioli#pastaday#25ottobre#fattierifattiamodomio

Dalla video scuola di cookpad con #raffaellalocatelli . La sua lasagna delle feste ...un classico della nostra cucina..... Oggi vi propongo la mia lasagna delle feste..... Con radicchio gorgonzola e noci .... Un piatto un po' diverso, ma che i miei familiari gradiscono molto.....#lasagnadinatale#radicchio#gorgonzola#noci#stellepadelle#tecnicolor#classicidinatale#cooksnap@Raffaellaskitchen#fattierifattiamodomio

#dispensadisettembre

La zucca è un ortaggio che amo in tutte le sue sfaccettature e per le sue proprietà dietetiche e depurative... indicata anche per i bambini e per coloro che hanno problemi di stipsi😏. Comunque oggi vi propongo delle fettuccine dal gusto particolare, molto saporite, che i miei figli adorano.., (con questo condimento potete condire anche delle lasagne)...Spero sia di vs gradimento.#cookpaditalia#incucinaconcookpad#ricettebase#fattierifattiamodomio

Semplicemente verdure...,, con pochissimi passaggi prepariamo un contorno buono e salutare.#dispensadigennaio#fattierifattiamodomio#ricettaeconomica#verduradistagione

Quando le mani creano, la fantasia prende forma... mani in pasta e pentole sui fornelli!! 😉

Spesso si pensa che i piatti a base vegetale siano insipidi, banali o addirittura tristi...Assaggiate questi conchiglioni e mi direte la vostra.

Anche se l'autunno è ormai passato da un bel po' la primavera tarda ad arrivare e allora approfittiamo per coccolarci con questo piatto decisamente cremoso,dolce e croccante.#calendarioaprile