Spezzatino di maiale in bianco con patate
laura @cook_18980852
Lo faccio sempre per far mangiare qualcosa di gustoso a mio figlio grande..... buono anche il giorno dopo come cestino da portare a lavoro
Spezzatino di maiale in bianco con patate
Lo faccio sempre per far mangiare qualcosa di gustoso a mio figlio grande..... buono anche il giorno dopo come cestino da portare a lavoro
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare il filetto di maiale a bocconcini
- 2
Metterlo a insaporire con salvia rosmarino aglio e un po' d'olio
- 3
Metterlo a cuocere in una pentola e sfumare con il vino
- 4
Quando incomincia rosolarsi aggiungere le patate sbucciate e tagliate a cubetti
- 5
Aggiungere un po' di acqua o meglio del brodo se lo avete e far cuocere fino a cottura desiderata
- 6
Servire tiepido. E' molto buono.
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