Tortino cioccolato bianco e fragole, #senzaglutine

Il tortino cuore morbido, ha origine in Francia esistono varie varianti. Ecco la mia!#scuoladicioccolato

Il tortino cuore morbido, ha origine in Francia esistono varie varianti. Ecco la mia!#scuoladicioccolato

Ingredienti

1

Sciogliere la margarina con il cioccolato, mettere da parte!
2

Montare le uova con lo zucchero, quando sono diventate chiare aggiungere la crema di cioccolato.
3

Aggiungete alla fine la farina di riso setacciata. Quindi mettere il composto in frigo per un ora.
4

Preparare i pirottini imburrati, e trascorso il tempo di riposo, riempirli 3/4, poi in forno a 185 gradi per 12 minuti. Sono pronti quando si staccano dal pirottini e si avvallano al centro.