Mini frolle al limone con petali di fiordaliso

“E poi ci vuole coraggio.
Ce ne vuole per innamorarsi e per smettere d’amare,
per partire e per ritornare, per fare progetti…
Ci vuole coraggio a guardare le stelle senza poterle toccare,
a credere alle favole sapendo che non esistono”
(Susanna Casciani)
Dopo aver letto questa frase ho pensato di realizzare le
“Mini frolle con crema al limone 🍋 e petali di fiordaliso” ... ho avuto coraggio secondo voi!?
Mini frolle al limone con petali di fiordaliso
“E poi ci vuole coraggio.
Ce ne vuole per innamorarsi e per smettere d’amare,
per partire e per ritornare, per fare progetti…
Ci vuole coraggio a guardare le stelle senza poterle toccare,
a credere alle favole sapendo che non esistono”
(Susanna Casciani)
Dopo aver letto questa frase ho pensato di realizzare le
“Mini frolle con crema al limone 🍋 e petali di fiordaliso” ... ho avuto coraggio secondo voi!?
Istruzioni per cucinare
- 1
Per la frolla in una planetaria (o altro robot da cucina) inserire lo zucchero a velo, l’uovo e amalgamare. Aggiungere il burro, la scorza di mezzo limone, la farina e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Avvolgere nella pellicola trasparente e far riposare in frigo 10 minuti.
- 2
Creare dei piccoli bottoni facendo pressione al centro con le dita, creando un avvallamento. Infornare 10 minuti a 190 gradi. Lasciare intiepidire.
- 3
Aiutandosi con un paio di cucchiaini guarnire con crema di limone di Bacco e petali di fiordaliso (io li ho acquistati da Castroni a Roma). Una scorretta di limone e zucchero a velo. 🤗
- 4
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