Pancakes ai mirtilli 💜
Pancakes soffici e golosi ... perfetti anche per chi si allena o è a dieta , la mia è una variante senza lattosio 😊
Pancakes ai mirtilli 💜
Pancakes soffici e golosi ... perfetti anche per chi si allena o è a dieta , la mia è una variante senza lattosio 😊
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mescolate la farina con lo zucchero, il lievito, la vaniglia e un pizzico di sale.
A parte sbattete le uova con l’olio e il latte.
Versate il mix di farina e mescolate bene con una frusta, l’impasto rimane leggermente morbido.
Unire i mirtilli e mescolare ancora delicatamente.
- 2
Ungere con dell’olio di semi una padella antiaderente, mettere sul fuoco e fare scaldare bene, a questo punto versare un mestolino di impasto al centro e lasciare che si stenda da solo. Appena iniziano a formarsi delle bollicine in superficie, ribaltarlo con una spatola.
I pancakes devono diventare dorati da entrambe le parti.
- 3
Impilate i pancakes uno sopra l’altro e serviteli con sciroppo d’acero, zucchero a velo, della frutta fresca con yogurt greco o del miele chiaro tipo Acacia 😍😍😋 buon appetito 💫
Cooksnap
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