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Torta zebrata
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Foto di Torta zebrata

Torta zebrata

Daniela Manzoni Prado
Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
Certosa Pv

Torta zebrata

Daniela Manzoni Prado
Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
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Ingredienti

45circa
6/7 porzioni
  • 200 grfarina 00
  • 200 grcioccolato al latte(o100gr di cacao in polvere)
  • 2uova
  • 100 mllatte
  • 100 grburro (oppure di olio di semi80ml)
  • 3 cucchiaizucchero
  • 1 bustinalievito per dolci
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Istruzioni per cucinare

45circa
  1. 1

    Prima di tutto ho sciolto a bagnomaria il cioccolato e l'ho messo da parte. Poi ho frullato le uova con lo zucchero nel robot da cucina,e poi vi ho aggiunto la farina,il latte,il lievito e l'olio e ho fatto amalgamare bene fino a raggiungere un composto bello fluido.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta zebrata
    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta zebrata
  2. 2

    Ho tenuto separato l'impasto bianco,e quello di cioccolato e ho preparato lo stampo a piacere foderandolo con carta forno.

  3. 3

    Ho preriscaldato il forno a circa160 gradi e nel frattempo ho iniziato a creare la torta versando un mestolo o di composto bianco,e sopra uno al cioccolato,via via alternando uno +uno.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta zebrata
  4. 4

    Fino ad esaurimento delle creme.alla fine ho preso uno stecchino e partendo dal centro venendo verso l'esterno ho tirato una linea,formando una specie di ragnatela tipo foto!

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta zebrata
  5. 5

    Ora il forno e caldo mettiamo la nostra torta in forno circa30minuti a circa160gradi in base al forno (il mio non e ventilato) la torta e pronta

    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta zebrata
    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta zebrata
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Daniela Manzoni Prado
Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
il 06 maggio 2020 11:22
Certosa Pv
i miei piatti rappresentano ciò che sento, ciò che vorrei esprimere ,ciò che cerco di dare attraverso ricette personalizzate ,e a volte prendendo spunto da altri.una passione grande ,che mi spinge a creare e assaggiare ,anche sbagliando! per poi migliorare e dare sempre di più💪💪💪💪😊😊😊😊😊😊😊
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