Torta vegan alla soia
È un dolce #semplice da preparare, la consistenza è molto morbida ed è una torta leggera da digerire.
Va bene sia per una dieta #vegana sia #senzaglutine che #senzalattosio.
#ilmiolibrolemiericette
#libroricette
#cookpaditalia
#foodblog
Torta vegan alla soia
È un dolce #semplice da preparare, la consistenza è molto morbida ed è una torta leggera da digerire.
Va bene sia per una dieta #vegana sia #senzaglutine che #senzalattosio.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola unisci: farina, fecola, zucchero, lievito e la buccia di un limone grattugiata. Aggiungi la soia, l'olio e l'essenza di vaniglia. Mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo (attenzione ai grumi di farina!).
- 2
Versa l'impasto della torta in uno stampo da 24 cm precedentemente unto con un po' d'olio ed infarinato. Inforna la torta per 40 minuti nel forno già caldo a 180 gradi. Prima di togliere la torta fai la prova dello stuzzicadenti per vedere se è cotta 👍 e appena si è raffreddata aggiungi lo zucchero a velo!!
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