Torta al Biondo Tardivo 🍊🍋🍊
🍊🍋🍊L'#arancia viene spesso considerata un frutto invernale, ma se parliamo di #BiondoTardivo può essere considerato il frutto della primavera o dell' #estate. Questa particolare varietà di arancia, infatti, che nelle "vigne" di Trebisacce (splendidi frutteti di una ridente località dello Ionio cosentino) ha trovato condizioni climatiche e del suolo ottimali, si può gustare nei mesi tra marzo e #giugno, il periodo di maturazione dei #frutti.
Le #arance fuori stagione di Trebisacce con la loro polpa profumata e succosa rendono ogni ricetta una vera prelibatezza, quindi anche le #torte🍊🍊🍋🍊
#frutta #dolci #dessert #merenda #colazione #ilmioricettario #ilmiolibrolemiericette
Torta al Biondo Tardivo 🍊🍋🍊
🍊🍋🍊L'#arancia viene spesso considerata un frutto invernale, ma se parliamo di #BiondoTardivo può essere considerato il frutto della primavera o dell' #estate. Questa particolare varietà di arancia, infatti, che nelle "vigne" di Trebisacce (splendidi frutteti di una ridente località dello Ionio cosentino) ha trovato condizioni climatiche e del suolo ottimali, si può gustare nei mesi tra marzo e #giugno, il periodo di maturazione dei #frutti.
Le #arance fuori stagione di Trebisacce con la loro polpa profumata e succosa rendono ogni ricetta una vera prelibatezza, quindi anche le #torte🍊🍊🍋🍊
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Istruzioni per cucinare
- 1
Imburrare e infarinare uno stampo da 24 cm di diametro.
Preriscaldare il forno statico a 180° - 2
Mettere in una ciotola lo zucchero e la scorza delle arance. Aggiungere le uova. Mescolare bene. Aggiungere l'olio, il latte e il succo delle arance. Mescolare.
Aggiungere la farina poco alla volta e il lievito. Mescolare bene.
Versare nello stampo. - 3
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 35/45 minuti (finche la superficie risulterà ben dorata). Far raffreddare e cospargere con zucchero a velo.
Cooksnap
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