Quando ero bambino c'era una panetteria a Torino che faceva una pizza farcita semplicemente meravigliosa.Ho sempre cercato di ricrearla per ritrovare il sapore della mia infanzia e di tante colazioni (sì, facevo colazione con la pizza) e dopo tanti anni e decine di tentativi e impasti provati, sono finalmente riuscito a trovare la ricetta perfetta e voglio condividerla con voi.Questo lievitato è qualcosa di pazzesco, l'impasto resta sottile, ma morbidissimo e il ripieno rimane perfettamente bilanciato, ma ora basta parlare, vi lascio la ricetta così che possiate provare anche voi un morso della mia infanzia!!

#calendariomaggio

Un' idea per un aperitivo sfizioso...

Una focaccia supermorbida che volendo di può anche farcire a piacere#dispensadigennaio#lievitati

Ogni tanto ci sta qualcosa di diverso, e cosa meglio di una focaccia farcita? #cookpaditalia

La focaccia con le cipolle è un lievitato semplice ed economico, una variante gustosa della classica focaccia.

Questa ricetta è un piatto tipico siciliano. La scacciata è una tradizione che accompagna sempre le feste natalizie e i lunghi inverni. Si può farcire a piacere, nel mio ricettario troverete tanti esempi ma oggi ve la propongo con gli spinaci. #capodanno #cenone #sicilia #tradizioni #piattitipici #scacciata #focaccia

La focaccia tipica di Recco ! Senza lievito ! Molto semplice quanto buona .

Terza ricetta de #lavideoscuoladicookpad #cucinapuglieseGrazie ad Alessandra per aver condiviso con noi questa ricetta!Questa è la mia versione!Leggermente bruciata!😂😂😂Ma è solo in primo tentativo!

Può sembrare un procedimento lungo ,ma una volta capito come fare tra una pausa e l altra potete fare altri servizi.....ve ne innamorerete e come me 1 volta a settimana la farete ....i miei figli la portano anche a scuola