Strudel sbagliato

Benedetta - Fairtrade Italia @cook_22813471
Se cerchi una variante al classico strudel di mele, prova la mia versione con pere e zenzero, ti assicuro che ne resterai molto soddisfatta!
Strudel sbagliato
Se cerchi una variante al classico strudel di mele, prova la mia versione con pere e zenzero, ti assicuro che ne resterai molto soddisfatta!
Istruzioni per cucinare
- 1
Taglia le pere a pezzettini e mescolale insieme a tutti gli altri ingredienti.
- 2
Srotola la pasta su una teglia da forno e metti sopra il ripieno.
- 3
Chiudi e spennella la superficie con del burro, io aggiungo anche qualche pezzettino di burro sopra.
- 4
Cuoci a 180 gradi (ventilato) per 25/30 minuti, finché non ha un bel colore dorato.
- 5
Servi accompagnato da panna e gelato alla vaniglia.
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