Kinder Paradiso

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Ricordi d'infanzia

Kinder Paradiso

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Ricordi d'infanzia

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Ingredienti

1 ora e 30 min
circa 12 porzioni
  1. 3uova
  2. 80 grfecola di patate
  3. 80 grfarina manitoba
  4. 150 grzucchero
  5. 100 grburro
  6. 8 grlievito
  7. Vaniglia o scorza limone
  8. 500 mlpanna da montare
  9. 280 mllatte condensato
  10. Zucchero a velo

Istruzioni per cucinare

1 ora e 30 min
  1. 1

    Montare uova + zucchero fino ad ottenere un composto spumoso

  2. 2

    Aggiungere burro fuso intiepidito

  3. 3

    Unire le farine setacciate ed il lievito. Continuare a lavorare con la frusta a mano o elettriche

  4. 4

    Aggiungere l' aroma scelto

  5. 5

    Cuocere per circa 25 minuti a 170 °

  6. 6

    Preparate la crema: montare la panna, aumentando gradualmente la velocità, e versare a filo il latte condensato. Se piace si può aggiungere un cucchiaino di estratto di vaniglia

  7. 7

    Una volta intiepidita la torta,tagliarla a metà,farcirla con la crema e mettere in frigo per diverse ore (almeno 4)

  8. 8

    Quando ben fredda e compatta tagliare a rettangolo per creare le fette kinder paradiso e setacciare in superficie lo zucchero a velo

  9. 9

    Gnam gnam😋😋

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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