Brioche RUSTICA
Vi presento una torta salata estremamente morbida e golosissima ma molto semplice da preparare. Sarà un successo assicurato!
Brioche RUSTICA
Vi presento una torta salata estremamente morbida e golosissima ma molto semplice da preparare. Sarà un successo assicurato!
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola schiacciare le patate e unire tutti gli ingredienti, compreso il lievito. Lavorare l'impasto fino a farlo diventare compatto ed omogeneo. Lasciarlo riposare, coperto, fino al raddoppio.
- 2
Trascorso questo tempo l'impasto risulterà molto morbido, quasi molle. É pronto per farcirlo. Dividere in due l'impasto; con una metà foderare il fondo di una teglia imburrata. Io ho usato la forma a ciambella, ma si può usare una a piacere. Cominciare a formare I vari strati di salumi e ricoprire con l'altra metà.
- 3
Cuocere in forno caldo a 180° per 35 min circa. Regolatevi sempre in base al vostro forno.
- 4
Cooksnap
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