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Alici croccanti al limone
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Foto di Alici croccanti al limone

Alici croccanti al limone

Marcello
Marcello @cook_26915478

Alici croccanti al limone

Marcello
Marcello @cook_26915478
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Ingredienti

4 persone
  • 300 galici pulite
  • Olio evo
  • 50 gpinoli
  • qbFarina di mais
  • 2-3Limoni
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Rivestite con carta forno il fondo di una teglia, quindi disponetevi in fila le alici fresche (senza lisca).

  2. 2

    Spolverizzatele con la farina di mais facendo pressione su ogni alice in modo che la “panatura” aderisca bene.

  3. 3

    Cospargete con i pinoli, un pizzico di sale, il succo e la scorza di limone grattugiata.

  4. 4

    Nebulizzate con olio extravergine di oliva e infornate a 180-200 °C per 20 minuti.

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Marcello
Marcello @cook_26915478
il 21 ottobre 2020 08:48

Commenti (2)

Veronica Girgenti
Veronica Girgenti @veronicagirgenti
25 ottobre 2020 16:00
Complimenti per le ricette Marcello. Saremmo molto curiosi di vedere anche i tuoi piatti. Se li rifai aggiungi anche la fotoricetta 😍
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Acciughe Croccanti Limone

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