Danubio salato
Il Danubio salato è un salva cena, buono per i bambini perché è un pan brioche che puoi farcire con crema nocciola , quindi non farcire con salumi , ma in versione dolce
Danubio salato
Il Danubio salato è un salva cena, buono per i bambini perché è un pan brioche che puoi farcire con crema nocciola , quindi non farcire con salumi , ma in versione dolce
Istruzioni per cucinare
- 1
Far sciogliere il lievito nel latte tiepido,in una ciotola capiente versare la farina setacciata, unire lo zucchero, l’uovo e iniziare ad unire il latte con il lievito sciolto, impastare aggiungere l’olio Evo, impastare unire il sale lavorare bene
- 2
Trasferire il tutto sulla spianatoia, impastare tutti gli ingredienti finché di sono amalgamati, dovrete ottenere un impasto morbido e omogeneo.mettere in ciotola infarinata coprire e far lievitare per 2 ore
- 3
Passato il tempo, versare sulla spianatoia stendere l’impasto col matterello dividere in dischetti col coppa pasta, farcire al centro con ingredienti elencati, chiudere e formare delle palline, sistemare in un tegame imburrato e infarinato, spennellare con uovo e latte, coprire e far lievitare per 1 ora, infornare a 170* per 30/35 min
Cooksnap
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