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Polpette di tonno fritte
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Foto di Polpette di tonno fritte

Polpette di tonno fritte

Alessandra MaisonRomantique
Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique
Cosenza

Ecco delle #polpette semplici, ma gustosissime, fatte con #tonno in scatola, pane raffermo, uova, prezzemolo, scorza di limone e pochi altri ingredienti.

Ecco delle #polpette semplici, ma gustosissime, fatte con #tonno in scatola, pane raffermo, uova, prezzemolo, scorza di limone e pochi altri ingredienti.

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Polpette di tonno fritte

Alessandra MaisonRomantique
Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique
Cosenza

Ecco delle #polpette semplici, ma gustosissime, fatte con #tonno in scatola, pane raffermo, uova, prezzemolo, scorza di limone e pochi altri ingredienti.

Ecco delle #polpette semplici, ma gustosissime, fatte con #tonno in scatola, pane raffermo, uova, prezzemolo, scorza di limone e pochi altri ingredienti.

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Ingredienti

4 porzioni
  • 200 gtonno sott'olio sgocciolato
  • 40/60 gpane raffermo sbriciolato (con l'aiuto del mixer)
  • 1uovo
  • Q.b.scorza di limone grattugiata
  • 1bella manciata di parmigiano grattugiato
  • Q.b.prezzemolo tritato
  • 1 pizzicosale e pepe nero
  • 1piattino di pangrattato per la panatura
  • Q.b.olio evo oppure olio di arachidi per friggere
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettete il pane raffermo sbriciolato in una ciotola insieme al tonno sgocciolato, alla scorza di limone grattugiata, all'uovo, al parmigiano,al prezzemolo, al pepe e ad un pizzico di sale.
    Impastate con le mani fino a ottenere un composto omogeneo. Lasciatelo riposare per 15 minuti a temperatura ambiente

  2. 2

    Trascorsi i 15 minuti, con le mani leggermente inumidite formate delle piccole palline e passatele una a una nel pangrattato.

  3. 3

    Friggete le polpette in abbondante olio bollente.

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Alessandra MaisonRomantique
Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique
il 11 febbraio 2021 23:11
Cosenza
Potete trovarmi anche su Instagramhttps://www.instagram.com/alessandramaisonromantique/E anche su facebookhttps://www.facebook.com/maisonromantiquealessandra/Questo è il mio sito web http://maisonromantique.weebly.com/Mi chiamo Alessandra e ho molti interessi.Tra le tante mie passioni c'è anche la cucina: ho cominciato a raccogliere ricette su un taccuino quando avevo solo 9 anni ed ho preparato i miei primi gnocchi di patate quando ne avevo 10!☺ Adoro tutto ciò che ha a che fare con la creatività e mi piace "creare" (sono Acquario!) .Il mio motto, che ho scelto anche per presentare il mio profilo Instagram, è:"Le cose che fai possono essere bellissime solo se le fai con il cuore"❤ ... LOVE, Alessandra#maisonromantique#cookpad_Italia
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