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Zuppa di farro
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Foto di Zuppa di farro

Zuppa di farro

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
grottaferrata (roma)

Questa ricetta è del film “ il gladiatore” interpretato dall’attore Russel Crowe nei panni del generale Massimo Decimo Meridio, (Maximus)
Quando l’imperatore Marco aurelio decide che il suo successore sarà il generale Massimo, uomo amato da tutti......Commodo suo figlio geloso lo assassina per salire al potere. Decide di far assassinare anche il generale e la sua famiglia. Sfuggito alla morte per pura fortuna maximun, al suo rientro troverà la sua famiglia massacatra . Successivamente cadrà in schiavitu’.

Divenuto un gladiatore, con il nuovo nome di Ispanico,
Massimo porta avanti il suo obiettivo di voler rivendicare la tragica morte della sua famiglia.
Diventa, cosi, il gladiatore più famoso di tutta Roma, collezionando molte vittorie, fino al giorno in cui sarà, purtroppo, lui stesso a cadere nell’arena per le ferite riportate,
riuscendo però prima , ad uccidere definitivamente Commodo.

La ricetta è una zuppa di farro, che mangiavano i gladiatori prima di esibirsi....
in questa scena del film..,
troviamo Massimo e Juba in un raro momento di tranquillità;
i due stanno per consumare il loro pasto, interrotti da un altro compagno di arena che assaggiando dalla scodella dell’Ispanico, finge di morire avvelenato, nell’ilarità e le risate generali.
Ecco la mia versione. Buon appetito

#piattidafilm
#zuppadifarro
#erbearomatiche
#ilgladiatore
#anticaroma
#circomassimo
#avventura
#mamme&ricette
#fattierifattiamodomio

Questa ricetta è del film “ il gladiatore” interpretato dall’attore Russel Crowe nei panni del generale Massimo Decimo Meridio, (Maximus)
Quando l’imperatore Marco aurelio decide che il suo successore sarà il generale Massimo, uomo amato da tutti......Commodo suo figlio geloso lo assassina per salire al potere. Decide di far assassinare anche il generale e la sua famiglia. Sfuggito alla morte per pura fortuna maximun, al suo rientro troverà la sua famiglia massacatra . Successivamente cadrà in schiavitu’.

Divenuto un gladiatore, con il nuovo nome di Ispanico,
Massimo porta avanti il suo obiettivo di voler rivendicare la tragica morte della sua famiglia.
Diventa, cosi, il gladiatore più famoso di tutta Roma, collezionando molte vittorie, fino al giorno in cui sarà, purtroppo, lui stesso a cadere nell’arena per le ferite riportate,
riuscendo però prima , ad uccidere definitivamente Commodo.

La ricetta è una zuppa di farro, che mangiavano i gladiatori prima di esibirsi....
in questa scena del film..,
troviamo Massimo e Juba in un raro momento di tranquillità;
i due stanno per consumare il loro pasto, interrotti da un altro compagno di arena che assaggiando dalla scodella dell’Ispanico, finge di morire avvelenato, nell’ilarità e le risate generali.
Ecco la mia versione. Buon appetito

#piattidafilm
#zuppadifarro
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#ilgladiatore
#anticaroma
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#avventura
#mamme&ricette
#fattierifattiamodomio

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Zuppa di farro

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
grottaferrata (roma)

Questa ricetta è del film “ il gladiatore” interpretato dall’attore Russel Crowe nei panni del generale Massimo Decimo Meridio, (Maximus)
Quando l’imperatore Marco aurelio decide che il suo successore sarà il generale Massimo, uomo amato da tutti......Commodo suo figlio geloso lo assassina per salire al potere. Decide di far assassinare anche il generale e la sua famiglia. Sfuggito alla morte per pura fortuna maximun, al suo rientro troverà la sua famiglia massacatra . Successivamente cadrà in schiavitu’.

Divenuto un gladiatore, con il nuovo nome di Ispanico,
Massimo porta avanti il suo obiettivo di voler rivendicare la tragica morte della sua famiglia.
Diventa, cosi, il gladiatore più famoso di tutta Roma, collezionando molte vittorie, fino al giorno in cui sarà, purtroppo, lui stesso a cadere nell’arena per le ferite riportate,
riuscendo però prima , ad uccidere definitivamente Commodo.

La ricetta è una zuppa di farro, che mangiavano i gladiatori prima di esibirsi....
in questa scena del film..,
troviamo Massimo e Juba in un raro momento di tranquillità;
i due stanno per consumare il loro pasto, interrotti da un altro compagno di arena che assaggiando dalla scodella dell’Ispanico, finge di morire avvelenato, nell’ilarità e le risate generali.
Ecco la mia versione. Buon appetito

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Questa ricetta è del film “ il gladiatore” interpretato dall’attore Russel Crowe nei panni del generale Massimo Decimo Meridio, (Maximus)
Quando l’imperatore Marco aurelio decide che il suo successore sarà il generale Massimo, uomo amato da tutti......Commodo suo figlio geloso lo assassina per salire al potere. Decide di far assassinare anche il generale e la sua famiglia. Sfuggito alla morte per pura fortuna maximun, al suo rientro troverà la sua famiglia massacatra . Successivamente cadrà in schiavitu’.

Divenuto un gladiatore, con il nuovo nome di Ispanico,
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Diventa, cosi, il gladiatore più famoso di tutta Roma, collezionando molte vittorie, fino al giorno in cui sarà, purtroppo, lui stesso a cadere nell’arena per le ferite riportate,
riuscendo però prima , ad uccidere definitivamente Commodo.

La ricetta è una zuppa di farro, che mangiavano i gladiatori prima di esibirsi....
in questa scena del film..,
troviamo Massimo e Juba in un raro momento di tranquillità;
i due stanno per consumare il loro pasto, interrotti da un altro compagno di arena che assaggiando dalla scodella dell’Ispanico, finge di morire avvelenato, nell’ilarità e le risate generali.
Ecco la mia versione. Buon appetito

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Ingredienti

30/40 minuti
2 porzioni
  • 280 gfarro (precotto)
  • 1carota
  • 1 gambosedano
  • 1/2cipolla
  • 2 spicchiaglio
  • Olio al rosmarino
  • o di oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino
  • 800/900 mlAcqua circa
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Istruzioni per cucinare

30/40 minuti
  1. 1

    Preparare gli ingredienti

    Foto del passaggio 1 della ricetta Zuppa di farro
  2. 2

    Preparare un soffritto con mezza cipolla aglio sedano e carota tritati finemente mettere un pochino di olio al rosmarino. https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/13743693-olio-aromatizzato-al-rosmarino?invite_token=7pi1Vqdp23RkH5LN3xxyqWHd&shared_at=1614376202 (o olio di oliva) in una casseruola possibilmente in terracotta o altrimenti in acciaio e cucinare 4/5 minuti.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Zuppa di farro
    Foto del passaggio 2 della ricetta Zuppa di farro
    Foto del passaggio 2 della ricetta Zuppa di farro
  3. 3

    Aggiungere al soffritto (il farro scolato precedentemente lasciato in ammollo per 12 ore in acqua salata) oppure il farro prelessato, farlo insaporire e aggiungere acqua q.b cucinare per 30 /40 minuti salare e pepare.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Zuppa di farro
    Foto del passaggio 3 della ricetta Zuppa di farro
  4. 4

    Tagliare le fette di pane, Bruscarle e condirle con sale olio e accompagnarle alla zuppa di farro.

  5. 5

    Aggiungere al piatto un rametto di Rosmarino e un filo di olio a crudo servire calda con le bruschettine.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Zuppa di farro
    Foto del passaggio 5 della ricetta Zuppa di farro
    Foto del passaggio 5 della ricetta Zuppa di farro
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Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
il 01 marzo 2021 06:58
grottaferrata (roma)
Se vi interessano ricette semplici, di tutti i giorni , rielaborate, di riciclo, potete andare sul mio profilo facebook digitando la mia pagina “fatti e rifatti a modo mio” di paola catalano e su Instagram e Pinterest (sulla pagina)@ _paola_catalano😊😉
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