Oggi vi racconto un po la storia di questa crostata, le foto ve lo dimostrano!!! Non sempre in cucina viene perfetto ma l importante è rimediareAvevo voglia di una crostata di ricotta, premetto che mi vengono sempre bene, senza sbagliare maiOggi qualcosa è andato storto, non so non ho calcolato i tempi, oppure stampo diverso dal solito non sapreiFatto sta che quando ho capovolto la crostata quasi fredda ahimè la base di sotto non era completamente cottaMi è venuto un colpo!!! Anche perché essendo ancora cruda mi si è staccato un pezzo 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️Per me la crostata era da buttare non mangiabilePerò mi dispiacevaAllora mi sono fatta venire un idea... Sbriciolare la frolla e rimetterla su come se fosse una sbriciolata😂😂😂Rinfornata di nuovo e fatta cuocere finché non si è dorata beneNon so come chiamarla 😂😂metà crostata, metà sbriciolosa bhooo???Alla fine l abbiamo gustata con grande piacere#rimediareincucina#dolcialfornoDa oggi si può risolvere il problemaMai scoraggiarsi

L'abbinamento ricotta e frutta lo trovo spettacolare. Questa volta ho optato per le ciliegie, ma potete abbinarla alla frutta che più vi piace.Per la frolla, invece, io uso sempre quella all'olio, perché non ha bisogno di riposo in frigo e la trovo più lavorabile.

#ladispensadinovembre

Uno dei dolci che spariscono in un attimo, è la crostata di mele! Non faccio in tempo a levarla dal forno che, un quarto sparisce subito😂 quindi vi lascio all immaginazione.....semplice gustosa! #dispensadisettembre

La Crostata Ricotta e Marmellata è un dolce tanto semplice, quanto buono. Profuma di casa, di domeniche pomeriggio dalla nonna e di leggerezza: lo strato di crema alla ricotta preparata senza l’uso di uova si sposa alla perfezione con la dolcezza della confettura.Il gusto di quest’ultima potete deciderlo voi in base ai vostri gusti o alle vostre disponibilità: io ho optato per i mirtilli, ma qualsiasi frutto ci sta benissimo.

È davvero golosa mangiata fredda da frigorifero ricorda molto la cheesecake . Facilissima da preparare piacerà proprio a tutti #calendariodimaggio#dispensadimaggio#grembiulecookpad2025