#Torta Paradiso
Grazie a Raffaella per la fantastica video lezione. Una torta semplice e ideale per colazione e merenda.
#lavideoscuoladicookpad #tortaparadiso
#colazioneacasa
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sbattere a neve ferma gli albumi e mettere da parte.
- 2
Sbattere gli albumi con lo zucchero finché sarà diventato cremoso.
- 3
Aggiungere il succo di limone, l'olio e il latte.
- 4
Setacciare la farina, il lievito e la fecola e aggiungere lentamente. Infine anche la scorza grattugiata di limone.
- 5
Aggiungere lentamente gli albumi, poco per volta.
- 6
Inburrare e infarinare uno stampo da 24.versarvi quindi il composto.
- 7
Cuocere in forno preriscaldato a 175 gradi per 45 minuti coprendo con carta stagnola i primi 25 minuti, dopo di ché scoprire e continuare a cuocere altri 20 minuti.
- 8
A fine cottura lasciare la torta nel forno per 10 minuti con sportello socchiuso.
- 9
Lasciar raffreddare, sformare e cospargere decorare a piacere con zucchero a velo.
- 10
Io l'ho farcita con crema alla nocciola.
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