Patate ripiene al forno
lacucinanapoletanaamodomio @cucinanapoletana
Le patate ripiene al forno hanno origini americane ma col tempo si sono diffuse anche in altre culture.
Patate ripiene al forno
Le patate ripiene al forno hanno origini americane ma col tempo si sono diffuse anche in altre culture.
Istruzioni per cucinare
- 1
Prendiamo delle patate e priviamole dalle bucce. Tagliamole a fisarmonica, a ogni fetta mettiamo il salame, pancetta, formaggio a piacere, io ho messo il galbanino, riempite tutte le patate, conditele con olio pepe sale scaglie di parmigiano e rosmarino.
- 2
Inforniamo a 200 gradi per 40 45 minuti.
- 3
- 4
Servitele calde, con un bel bicchiere di vino rosso corposo.
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