Fave con cipolla

Questa è una ricetta di mia nonna, ovviamente come le faceva lei non c'è paragone, quello che ci facevano i nostri nonni era tutto buono!! Io sono andata a ricordare le cose buone che mi faceva, bei tempi!!❤❤❤
Fave con cipolla
Questa è una ricetta di mia nonna, ovviamente come le faceva lei non c'è paragone, quello che ci facevano i nostri nonni era tutto buono!! Io sono andata a ricordare le cose buone che mi faceva, bei tempi!!❤❤❤
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa andiamo a scaldare l'olio con l'aglio schiacciato, quando comincia a sfrigolare togliamo l'aglio e ci buttiamo le fave, le lasciamo rosolare a fiamma bassa per 5 minuti.
- 2
Nel mentre tagliamo le nostre cipolle a fettine sottilissime, passato il tempo versiamo le nostre cipolle e il vino bianco e lasciamo sfumare 10 minuti a fiamma medio/bassa.
- 3
Passato il tempo, saliamo e pepiamo, aggiungiamo l'acqua con il dado e lasciamo cuocere con coperchio a fiamma bassa per circa 1 ora e mezza.
- 4
Ed ecco le nostre fave con tanta cipolla pronte!!
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