Asparagi al forno con speck e formaggio
Anna Di Meo @LacucinadiAnna75
Non il solito secondo piatto...
Asparagi al forno con speck e formaggio
Non il solito secondo piatto...
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una pentola dai bordi alti portare a bollore dell'acqua salata a piacere.
- 2
Eliminare la parte più dura del gambo degli asparagi.
- 3
Lessare gli asparagi per 15 minuti.
- 4
Ungere con olio e spolverizzare con il pangrattato una pirofila e distribuire un po'di pepe e il sale fino.
- 5
Adagiare metà degli asparagi e farcire con il formaggio a fette e lo speck.
- 6
Ricavare un secondo strato con l'altra metà degli asparagi.
- 7
Spolverizzare con il parmigiano grattugiato,il pangrattato, un po'di sale fino e il pepe.
- 8
Irrorare con l'olio.
- 9
Cuocere in forno preriscaldato statico a 200°per 20/25 minuti.
- 10
Servire subito.
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