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BACCALÀ CON VERDURE😋😋😋
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Foto di BACCALÀ CON VERDURE😋😋😋

BACCALÀ CON VERDURE😋😋😋

Impasto & Cucino
Impasto & Cucino @impastoecucino

Oggi una nuova ricetta🤗, ovviamente si può fare con qualsiasi pesce si preferisce, ma personalmente amo il baccalà😋 e mangiato freddo è veramente buono.

Oggi una nuova ricetta🤗, ovviamente si può fare con qualsiasi pesce si preferisce, ma personalmente amo il baccalà😋 e mangiato freddo è veramente buono.

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BACCALÀ CON VERDURE😋😋😋

Impasto & Cucino
Impasto & Cucino @impastoecucino

Oggi una nuova ricetta🤗, ovviamente si può fare con qualsiasi pesce si preferisce, ma personalmente amo il baccalà😋 e mangiato freddo è veramente buono.

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Ingredienti

40 minuti
4 persone
  • 800 gfiletto di Baccalà dissalato
  • 3carote
  • 2-3 costesedano
  • 1cipolla piccola
  • 10pomodori pachino
  • 3alici
  • 1 mazzettoprezzemolo
  • qbfarina senza glutine
  • qbsale
  • qbolio EVO
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Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    Aggiungiamo le alici sminuzzate ed i pomodorini lasciati interi, sistemiamo di sale ed olio, mescoliamo bene e mettiamo da parte.

  2. 2

    Spennelliamo il baccalà con dell’olio poi lo passiamo velocemente nella farina.

  3. 3

    In un’ampia padella scaldiamo dell'olio, adagiamo i filetti di baccalà, e sistemiamo il mix di verdure tra gli spazi.

  4. 4

    Copriamo e facciamo cuocere a fiamma bassa per circa 20 minuti.

  5. 5

    Serviamo sia tiepido che freddo.

    Foto del passaggio 5 della ricetta BACCALÀ CON VERDURE😋😋😋
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Impasto & Cucino
Impasto & Cucino @impastoecucino
il 21 maggio 2021 05:32
Amo cucinare e creare nuovi piatti, pur rimanendo fedele alla semplicità 😊.Mi trovate anche su IG https://instagram.com/impastoecucinoSe vi va iscrivetevi così mi aiuterete a far crescere la pagina 😊 😊❤️❤️❤️
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