Insalata di lenticchie, cous cous e verdure
Un piatto , un insalata un primo nutriente perché contiene ferro vitamine e carotene , mi ha ispirato un piatto e l’ho realizzato
Insalata di lenticchie, cous cous e verdure
Un piatto , un insalata un primo nutriente perché contiene ferro vitamine e carotene , mi ha ispirato un piatto e l’ho realizzato
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo gli ingredienti
- 2
Quindi mettere in una ciotola il cous cous, versare la tazzina di acqua calda e far riposare finché di assorba
- 3
Nel frattempo prepariamo il condimento lavare e tagliare le verdure e la cipolla, quindi versare un filo d’olio in un tegame inserire la cipolla e fare appassire
- 4
Unire la zucchina e le carote tagliate a tocchetti, salare e pepare
- 5
Mescolare, coprire e far cuocere per una decina di minuti, nel frattempo avremo cotto le lenticchie in acqua poco salata e messi a raffreddare, con un cucchiaio mescolare il cous cous, unire il tutto e mescolare
- 6
Assemblare il piatto, decorando con pomodorini
- 7
E buon appetito
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti