I biscotti di pan di zenzero sono tipici dei paesi del Nord Europa, ma anche dell’America dove si preparano soprattutto in prossimità delle feste natalizie e si decorano con glasse di vari colori così da richiamare gli oggetti ed i simboli tipici del Natale.Oggi gli ho voluto dare una forma un po' demodé... Ma molto interessante a mio parere...cuori stelle palle ma a rilievio..... Una spolverata di zucchero a velo o glassa.... E sono pronti!!! Buone feste!!❤️#biscottidipandizenzero#speziati#ricettedinatale#cooksnap#tecnicolor@cookintravel#stellepadelle#fattierifattiamodomio

Biscotti Pan di zenzero e Frolla alla vaniglia e limone da decorare come volete.

I profumatissimi biscottini pan di zenzero sono il simbolo per eccellenza del Natale nord europeo. Solo da pochi anni si sono diffusi anche in Italia conquistando un posto importante anche nella nostra tradizione culinaria natalizia. Tuttavia le loro origini sono antichissime. Una leggenda narra che questi dolcetti siano nati in Inghilterra nel XVI secolo dalla fantasia della regina Elisabetta I, che li faceva preparare dando loro le sembianze umane, e li offriva ai suoi ospiti. Nei secoli si sono diffusi in tutto il nord Europa fino ad arrivare negli Stati Uniti. Questi biscottini sono caratterizzati da un profumo intenso di spezie e da una consistenza non troppo croccante. La ricetta originale prevede l'utilizzo della melassa che io ho sostituito con il miele di castagno, però ho utilizzato lo zucchero di canna integrale muscovado, che ha il sapore molto simile a quello della melassa. Per decorarli normalmente si utilizza la ghiaccia reale, io invece ho utilizzato una semplice glassa al limone.

Toro ♉L'oroscopo della settimana rivela:L'oggetto del tuo desiderio è sempre più vicinoPiatto fortunato biscotti di Natale 🎄Ed eccoli qui belli colorati e profumati.Questa è una ricetta di recupero, quando mi capita di avanzare le patate da altre preparazioni, faccio i biscotti.Sono semplicissimi da fare, le patate vanno schiacciate ancora calde, ho utilizzato farina di farro, zucchero di canna integrale, cannella e un pizzico di bicarbonato.Per la frolla al cacao ho aggiunto il cacao amaro.Ed eccoli qui belli colorati e profumati, secondo me non hanno nulla da invidiare agli altri biscotti.Voi cosa ne pensate?#stellepadelle#nonsibuttavianiente

#REGALODINATALE

Da una ispirazione del Lekach (dolce ebraico) ho preparato dei deliziosi dolcetti.#Grembiuledoro23

Piano piano ci stiamo affacciando all'autunno e oggi vorrei condividere questa ricetta di biscotti speziati.Io ho deciso di accompagnarli con un buon caffè, servito in queste splendide tazzine di porcellana dipinte a mano.Sono deliziose con il loro piccolo coperchio a forma di ciliegia ❤#dispensadisettembre #biscotti #zenzero #cannella

Inizio alle 8:30 di ieri ad impastare il primo impasto e...va via la luce! Dopo l'intervento del tecnico, la luce è stata ripristinata e con lei anche il forno. Niente di quello che avevo in mente è stato realizzabile per la mancanza di tempo dato che arrivavano ospiti. Ma le 3 palle di impasto non sono state buttate, ecco allora le ricette dei 3 impasti, la prima e l'ultima sono (per me) power!

Non c'è Natale senza il profumo dei biscotti e quelli allo zenzero sono i preferiti dai bambini.Facilissimi e divertenti da fare, buoni da mangiare ma anche da appendere all'albero di Natale.Si possono decorare con glasse colorate ma sono buonissimi al naturale.#dicembreincucina #cqlendariodidicembre #regalodinatale

Questi biscotti tipici natalizi dal profumo intenso di cannella, miele, zenzero e altre spezie , oltre ad essere buonissimi sono un’idea regalo molto apprezzato e direi azzeccato . Ovviamente decorati a mano uno ad uno . 😃Scegliete una bella scatola nella quale metterli e vedrete !#nataleconcookpad#gingerbread

Per completare la magia del Natale, non possono mancare i biscotti e secondo me il biscotto per eccellenza quello che rappresenta il Natale più di tutti èsicuramente l'omino di pan di zenzero, questo biscotto così fragrante e speziato riempie l'aria di casa mentre cuoce, ha il profumo e il sapore delle feste natalizie.Nato in Inghilterra ma ormai entrato anche in altre tradizioni. E poiché io sono un amante delle tradizioni sono diventati i miei biscotti di Natale preferiti.La ricetta che vi propongo è facilissima da realizzare ed è anche super golosa, inoltre potete divertirvi a farla diventare una bellissima decorazione per l'albero di Natale basterà fare un buchino in un angolo e passarci un bel nastrino.A dimenticavo mentre li preparate in sottofondo mettete delle belle canzoni natalizie...i biscotti saranno più buoni...#nataleconcookpad#ilnatalenelmondo