Cookies senza burro

Name: Cookies senza burro
Yield: 15 pezzi circa
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 gr farina 00; 100 gr olio di semi; 50 gr zucchero bianco; 100 gr zucchero di canna; 50 gr cioccolato fondente; 1 uovo; 1 pizzico sale; Mezzo cucchiaino di bicarbonato

Aifornelliconme @aifornelliconme

Scorzè, Veneto

Gustosi biscotti croccanti senza burro e senza lattosio.
#calendariomarzo

Cookies senza burro

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Scorzè, Veneto

Gustosi biscotti croccanti senza burro e senza lattosio.
#calendariomarzo

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Ingredienti

30 minuti

15 pezzi circa

250 grfarina 00
100 grolio di semi
50 grzucchero bianco
100 grzucchero di canna
50 grcioccolato fondente
1uovo
1 pizzicosale
Mezzo cucchiaino di bicarbonato

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Istruzioni per cucinare

30 minuti

1

In una ciotola unire la farina, lo zucchero bianco e di canna, il sale ed il bicarbonato.
2

Mescolare bene ed aggiungere l'olio e l'uovo.
3

Tritare grossolanamente il cioccolato ed aggiungerlo al composto.
4

Formare delle palline con le mani grandi circa una noce, disporle su una placca da forno con della carta forno ed infornare per 20 minuti in forno già caldo a 180 gradi.