Muffins mele e cannella
#calendariogennaio
Sicuramente i muffins sono dei dolcetti facili da realizzare e questa versione piace davvero a tutti, morbidi e profumati si sciolgono in bocca.
Muffins mele e cannella
#calendariogennaio
Sicuramente i muffins sono dei dolcetti facili da realizzare e questa versione piace davvero a tutti, morbidi e profumati si sciolgono in bocca.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Con una frusta elettrica sbattere insieme uova, zucchero, yogourt, olio, buccia grattugiata e miele finché diventa tutto bello spumoso
- 2
Mescola in un'altra ciotola farina, fecola, lievito e cannella e unisci all'impasto con le uova setacciando le polveri.
- 3
Mescola delicatamente e unisci le mele tagliate a pezzetti. Tieni qualche pezzetto di mela da aggiungere alla superficie
- 4
Metti l'impasto nei pirottini rimanendo 1 cm sotto al bordo perché cresceranno. Se vuoi puoi aggiungere poco zucchero semolato o di canna in superficie
- 5
Cuoci in forno già caldo a 180° per 30 minuti circa. Dopo 25 minuti fai la prova con lo stecchino, se rimane pulito i muffins sono pronti.
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