La prima volta che ho mangiato i panini farciti è stato da mia zia Gabriella, per il compleanno della sua nipotina Vanessa (che ormai è quasi una donna)! Li ho trovati geniali, strepitosi, morbidi, saporiti e che danno la possibilità di farne mille e più versioni! Oggi, proprio dalla sua ricetta (con qualche modifica mia), vi propongo la versione più amata dai bambini e cioè la prosciutto e formaggio! Perfetti per i buffet, per la merenda e per i #picnic

Semplice e gustoso come una torta salata ma dalle forme diverse!!#calendarioluglio

Una ricetta assolutamente da provare è stato un successo 👌

Ed ecco anche la seconda versione!!#calendariogiugno

Uno scrigno di sfoglia dal contenuto misterioso.. una entrée leggera e gustosa.#ilmiolibrolemiericette #estateintavola

È una preparazione di pan brioche sofficissima,da farcire a piacere 👈 super gustosa e nello stesso tempo delicata!

Se in frigo avete una zucchina e ormai non sapete più come cucinarla provate questi spiedini ottimi anche per un aperitivo!!!! Più leggeri senza uova!!!#dispensadiluglio

Già da parecchio vedevo in giro dei rotolini di pancarrè, con la nutella, con le marmellate, con prosciutto ecc… e tutte con panatura di pangrattato, mi sono decisa e oggi li ho fatti, ma al momento dell’ultima impanatura, quella che appunto andava fatta con il pan grattato ho pensato a qualcosa di sfizioso ed ecco la mia impanatura di semi di sesamo

Ho scoperto che amo le bacche di goji e tutti i semi oleosi esistenti , quindi li metto nel porridge della colazione ,nelle insalate, nelle tisane e perché non metterle nel pane fatto in casa con il lievito madre ???Tutti i semi oleosi contengono oli benefici per il nostro organismo e le bacche di goji non sono da meno. Contengono antiossidanti naturali, una buona dose di vitamina C , hanno proprietà antinfiammatorie, favoriscono la riduzione del colesterolo e hanno proprietà sazianti .Direi che ho buoni motivi per consumarne tante 😉