Lo spezzatino è uno dei piatti preferiti da tutti, forse perché profuma di casa e di famiglia... la cottura lenta, gli aromi che si sprigionano, il sughetto e alla fine la scarpetta: potremmo quasi descriverlo come un rituale! Io vi mostro la versione più classica e più amata, quello di vitello con contorno di piselli e patate. E leggendo bene la ricetta troverete anche un trucco per rendere super cremoso il fondo di cottura! ❤️

Lo spezzatino di maiale con patate è una ricetta facile e gustosa e , a mio parere, è molto più buona se la fate "riposare" prima di portarla a tavola.

Questa è la ricetta di come preparo io lo spezzatino di vitello.La carne, grazie alla lenta cottura a fuoco basso, risulterà morbidissima e saporita.#dispensadifebbraio#cookpad

Una fredda sera d'autunno, ci coccoliamo con questa squisitezza 😋

Questa volta lo spezzatino l'ho preparato con Samuele.Questa è una delle due versioni del nostro spezzatino.

Questa ricetta con cottura a pentola a pressione rende lo spezzatino morbido ed è l’ideale per chi come me ha poco tempo a disposizione per cucinare 😋

La lenta e lunga cottura di questo piatto che sprigiona un profumino in tutta la casa, fa venire subito l'acquolina in bocca e la voglia di mettersi subito a mangiare.#calendariodicembre

Lo Spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto di carne gustoso e completo tipico della cucina tradizionale italiana.#calendariogennaio

Adoro il sugo di carne ,quello alla napoletana ha una cottura lunga e la carne si sfuma con vino rosso ,tanto vino rosso .La carne da usare è di vostra scelta ,perché la mia versione è con salsiccia e Spezzatino.....Preparazione 30 minutiCottura 6 oreIniziamo

Mi era proprio venuta voglia di spezzatino, così tra i banchi del supermercato non ho resistito e l'ho comprato. Ecco a voi la mia ricetta.

Mia figlia di appena un anno, è pazza per questo piatto ...