Hamburger di spinaci, patate e porro con cicoria ripassata
Michele Caputo @kaputino23
Hamburger di spinaci, patate e porro con cicoria ripassata
Istruzioni per cucinare
- 1
Pulite e cuocete la cicoria e poi ripassate in pentola con aglio e olio
- 2
Cuocete spinaci e patate separatamente. Una volta raffreddate le patate, schiacciatele con lo schiacciapatate.
- 3
In una bulk, mettete patate, spinaci, 1 uovo, formaggio e aggiungete Pan grattato. Una volta amalgamato, ponete in frigo per 2h.
- 4
Togliete dal frigo il composto, componete gli hamburger ripassandoli nel pan grattato, in forno a 200 gradi per 25 minuti girandoli spesso
- 5
Mettete nel piatto hamburger e cicoria... Buon appetito
Cooksnap
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