La pizza a piatto è una lievitazione lenta ma nello stesso tempo gustosa 😋. #pizza #brocolettiesalsiccia #pizzaapiattoconbrocolettiesalsiccia. #cucinareelamiapassione

In queste giornate uggiose non potrei non cucinare un bel piatto di polenta, ed ecco qui una versione tra mari e monti!

Piatto tipico del Nord Italia ma in versione rivisitata poiché condito con un Ragù di Salsiccia alla Siciliana. Ottima come primo piatto e, riducendo la quantità, anche come antipasto caldo nel periodo invernale. Le dosi sotto riportate sono riferite alla preparazione di un antipasto. #calendarioagosto

Un piatto tipico per questa stagione, la Polenta con Funghi e Salsiccia, ma con la tecnica della Vasocottura in Microonde. Ho usato la Farina per Polenta espressa Valsugana che più si presta a questa tecnica di cottura.Volendo completare questo piatto unico si può preparare a parte un ragù di funghi, cotto sempre con la Vasocottura al Microonde. (Vedi QUI su Cookpad la mia ricetta del Ragù di Funghi e Salsiccia in Vasocottura)

È uno dei piatti più classici a base di pesce, a mio giudizio perfetti per qualsiasi occasione. Viene cotto in padella senza dover accendere il forno e si cuoce velocemente!

#polenta un #piatto #semplice e #veloce, che può essere anche piatto #unico per chi come me ha poco tempo a disposizione😜Buono sia appena preparato #caldo che #freddo da preparare come ci ispira la fantasia!#ricetteatempo #salvapranzo #fastlunch#dispensadigiugno #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate! 😜

Questo piatto unico, color oro, è ricco e gustoso, da assaporare in famiglia o fra amici. Sicuramente il condimento con la salsiccia in abbinamento alla polenta, è fra le versioni favorite da tutti.#incucinaconvisciola#calendariofebbraio

La salsiccia con le patate a sugo è un ottimo piatto si può usare come una cena ed è facile dà preparare. Ora vi dico come si prepara: preparare un kilo di patate sbucciarle lavarle e tagliare a metà e mettere dà parte. Prendiamo una pentola grande mettiamo un po'di cipolla e un po'di olio di oliva fare rosolsare e mettere un kilo di salsiccia rosolsare, dopo che è rosolata mettere mezzo bicchiere di vino bianco farlo sfumare. Mettere un litro di salsa le patate sale e pepe nero a piacimento e foglie di basilico, mettere il coperchio e fare cuocere. Quando è pronto mettere in un piatto da portata e servire caldo a tavola e buona degustazione 😋😘. #CookpadItalia

Quando non vuoi buttare via niente e hai pochi ingredienti in frigo ti inventi qualcosa : soprattutto se volete mangiare bene ma sano ma non volete rinunciare al gusto ecco a voi un idea ! Il cavolo cinese si chiama Pak choi ed è perfetto per mangiare sano .