Torta al limone di Mrs Pettigrew

Enza Falco
Enza Falco @enzacook140463
Bari

Questa torta deve risultare molto soffice e deve avere un impasto al profumo intenso di limone
Quindi vi consiglio I limoni non trattati e appena raccolti dall albero o acquistate limoni molto succosi
A me li hanno regalato e non potevo provare questa splendida ricetta al profumo intenso di limoni trovata sul web e copiata come descritto
A me è piaciuta molto, una super torta al limone, soffice e profumata
#calendariomaggio2023
#ricettedolce

Torta al limone di Mrs Pettigrew

Questa torta deve risultare molto soffice e deve avere un impasto al profumo intenso di limone
Quindi vi consiglio I limoni non trattati e appena raccolti dall albero o acquistate limoni molto succosi
A me li hanno regalato e non potevo provare questa splendida ricetta al profumo intenso di limoni trovata sul web e copiata come descritto
A me è piaciuta molto, una super torta al limone, soffice e profumata
#calendariomaggio2023
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Ingredienti

1 h
10 porzioni
  1. Per lo sciroppo
  2. 4limoni succosi
  3. 4 cucchiaizucchero super fino
  4. 150 grburro
  5. 265 grzucchero
  6. 3uova
  7. 265 grfarina
  8. 140 grlatte
  9. 10 grlievito per dolci

Istruzioni per cucinare

1 h
  1. 1

    Accendere il forno a 170
    Imburrare e infarinare uno stampo da 24
    Tritiamo la buccia dei limoni e mettere da parte, spremere tutti i limoni e filtrare
    prepariamo lo sciroppo con lo zucchero e lasciare che si scioglie completamente

  2. 2

    Prepariamo la torta
    Con e fruste elettriche ammorbidire burro e zucchero, aggiungere le uova una per volta e montare con le fruste
    Aggiungere la buccia di limone grattugiato, il latte, la farina e il lievito setacciati in più riprese
    Mescolare bene, versare nello stampo e infornare per 25 minuti
    Verificare la cottura con uno stecchino
    Spegnere e lasciare in forno spento aperto

  3. 3

    Fare raffreddare la torta
    Estrarre la torta dallo stampo, disporla su un piatto da portata
    Fare tanti piccoli fori sulla torta e versare lo sciroppo lentamente e a più riprese, affinché il succo viene assorbito
    La torta è pronta per essere gustata con un tè o un caffè dopo pranzo e se preferite aggiungere una spolverata di zucchero a velo

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Enza Falco
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Bari
La cucina è il mio mondo... Mi rilassa e mi distrae
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Commenti (2)

Enza Falco
Enza Falco @enzacook140463
@lacucinadimatilde di solito si usa tutto quello che hai preparato
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