Fresca e dissetante. Un cocktail analcolico, dal sapore d'estate ....mare, sole e vacanze esoticheLa ricetta originale della Piña Colada (in spagnolo "ananas pressato") è un cocktail molto dolce a base di rum chiaro, latte di cocco e succo d'ananas (o ananas a pezzetti), originario di Porto Rico. Fa parte della lista dei cocktail ufficiali riconosciuti dall'IBA dal 1986.Ma servirebbe soprattutto un estrattore per ricavare il nettare d’ananas e anche la crema di cocco deve essere eccellente. Utilizzare un ananas vero, fresco. Tagliatelo a pezzi, mettetelo nello shaker e schiacciate con il pestello e poi setacciate la polpa con un colino. Oppure mettete il succo in un boccale, unite ghiaccio, latte di cocco e usate lo shaker. Si formerà una schiuma. Versare subito la Virgin colada in un bicchiere, poi guarnite con una fetta d'ananas ed amarene....#virgincolada#drink#ananas#lattedicocco#estate#tropici#fattierifattiamodomio

Oggi vi voglio presentare il dessert “Pina colada”.Nato per il progetto di “a tavola per 4”.Una panna cotta rivisitata al cocco, con una purea di ananas a rum.Un dolce al cucchiaio, leggermente alcolico 🍹 ma che non disturba affatto.Ideale per le sedere primaverili o perché no, anche quelle estive.Questo dessert vi farà portare con le mente nelle spiagge dei Caraibi 🌊

Certo, bere un cocktail Piña Colada in un'isola caraibica è tutta un'altra cosa ma con un po' di nostalgia si può preparare anche a casa.Non sarà la stessa cosa per via delle materie prime ma si può fare...Un modo esotico per brindare all'estate torrida di quest'anno.#giocoestate

Voglia di evasione, di luoghi lontani e sconosciuti, di profumi nuovi e di sapori inebrianti. Purtroppo per ora dobbiamo accontentarci dei profumi delle nostre cucine, cercando però di viaggiare attraverso la scelta degli ingredienti...Questo piatto nasce da un ricordo di una vacanza indimenticabile a Cuba. Tra un passo di salsa ed uno di reggaeton la piña colada scorreva a fiumi. Questo famosissimo cocktail caraibico è a base di rum bianco, succo d'ananas e polpa di cocco, una vera delizia.Sulla scia di questo ricordo nasce questa ricetta...dei teneri bocconcini di pollo con ananas e peperone rosso, cotti nel latte di cocco e sfumati con il rum bianco. Un assaggio di Caraibi....Giusy, mamma e appassionata di pasticceria dolce e salata, vive a Roma, vicino al mare.La trovi in:Cookpad 👉 La Pasticcioneria di GiusyInstagram 👉 @la_pasticcioneria_di_ giusyBlog 👉blog.giallozafferano.it/lapasticcioneriadigiusy/Facebook 👉 La Pasticcioneria di Giusy#atavolaper4

Una tortina veloce e fresca da servire a fine di un bel pasto estivo che riprende gli ingredienti e i sapori della mitica bevanda estiva, la Pina Colada! #senzauova #tortafredda #tortaestiva #posterestate #estateitaliana

Il mojito è un famoso cocktail di origine cubana composto da rum bianco, zucchero di canna, succo di lime, foglie di menta e acqua minerale frizzante o acqua di soda o acqua di Seltz.  Tipico cocktail estivo dai toni freschi della menta e del lime. Il Mojito​ fu reso famoso  dal celebre scrittore Hemingway: è un drink perfetto per un aperitivo o un dopocena#mojito#aperitivo#estate#rum#lime#mamme&ricette#giocoestate#fattierifattiamodomio

Avete mai provato a preparare un ghiacciolo? Io ne ho realizzato uno al gusto Virgin colada come il famoso cocktail analcolico a base di cocco 🥥 e ananas 🍍. #calendarioluglio

Voglia di evasione, di luoghi lontani e sconosciuti, di profumi nuovi e di sapori inebrianti. Purtroppo per ora dobbiamo accontentarci dei profumi delle nostre cucine, cercando però di viaggiare attraverso la scelta degli ingredienti...Questo piatto nasce da un ricordo di una vacanza indimenticabile a Cuba. Tra un passo di salsa ed uno di reggaeton la piña colada scorreva a fiumi. Questo famosissimo cocktail caraibico è a base di rum bianco, succo d'ananas e polpa di cocco, una vera delizia.Sulla scia di questo ricordo nasce questa ricetta...dei teneri bocconcini di pollo con ananas e peperone rosso, cotti nel latte di cocco e sfumati con il rum bianco. Un assaggio di Caraibi...

Il melograno è diventato sinonimo di buon auspicio e di fortuna, tanto da essere associato ad altri cibi portafortuna che vengono consumati la sera di Capodanno.La tradizione popolare infatti tramanda che avere una melagrana a tavola porti fortuna, ricchezza e lunga vita, ed è così che la sua presenza nella notte di San Silvestro è diventata di usanza comune. La Vodka al melagranoè il cocktail perfetto per festeggiare l'arrivo del nuovo anno! Dal gusto fresco e leggermente asprigno, dal colore natalizio. Io delizierò i miei invitati con questo cocktail di benvenuto.....#cocktail#melograno#Vodka#fattierifattiamodomio

Un classico pan brioche con un tocco tropicale: latte di cocco, ananas, noci, cocco grattugiato e un goccio di Rum.Il concetto di pane di Monkey (scimmia) è fondamentalmente un insieme di panini che devono essere ammucchiati in un’unica forma di cottura, molto simile al concetto di Danubio ma piu’ compatto.Ci sono tante varianti diverse di esso, dolci e salate, dove ogni pallina é farcita in maniera differente e poi cotte tutte insieme, in pratica ad ogni morso un sapore differente.Ma ciò che ho preparato con questa ricetta è una versione tropicale a strati con ananas, noci e cocco; l'impasto viene arrotolato in palline e ricoperto di burro e zucchero alla cannella. Le palline creano un’unica forma a ciambella con ananas sciroppato a cubetti, farina di cocco e noci.

Un classico pan brioche con un tocco tropicale: latte di cocco, ananas, noci e cocco grattugiato.Il concetto di pane di Monkey (scimmia) è fondamentalmente un insieme di panini che devono essere ammucchiati in un’unica forma di cottura, molto simile al concetto di Danubio ma piu’ compatto.Ci sono tante varianti diverse di esso, dolci e salate, dove ogni pallina é farcita in maniera differente e poi cotte tutte insieme, in pratica ad ogni morso un sapore differente.Ma ciò che ho preparato con questa ricetta è una versione tropicale a strati con ananas, noci e cocco; l'impasto viene arrotolato in palline e ricoperto di burro e zucchero alla cannella. Le palline creano un’unica forma a ciambella con ananas sciroppato a cubetti, farina di cocco, noci e un goccio di rum.Con questa ricetta parte il Menù di Maggio di #atavolaper4 a tema Piña Colada.Ortensio, appassionato di cucina e pasticceria, vive in Belgio, ma ha girato il mondo per lavoro.Lo trovi in:Cookpad 👉 Dolce per AmoreInstagram 👉 @dolce_per_amoreFacebook 👉 dolceperamore.itYoutube 👉 DolceperAmoreBlog: dolceperamore.it#piñacolada#monkeybread

Un dolce veloce e fresco da gustare a fine pasto o come merenda pomeridiana la bagna analcolica e il cocco rapè rende questo dolce adatto anche ai più piccoli .# calendarioagosto#grembiuledoro23.