Spaghetti al Tonno con Pomodori Secchi Capperi Scorze di Limone

Massimiliano Caratelli @Drum66
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella mettete un filo di olio, lo spicchio d'aglio, un poco di peperoncino e i capperi sciacquati, fate cucinare per qualche minuto poi spegnete. In abbondante acqua salata fate bollire gli spaghetti, una volta al dente passateli nella padella e fate saltare il tutto. Spegnete la fiamma e con le mani sbriciolate il tonno sopra la pasta, mescolate bene, unite i pomodori Secchi e mettete nei piatti.
- 2
Aggiungete sopra delle scorze di limone (solamente la parte esterna, quella gialla), una spolverata di prezzemolo tritato al momento e servite.
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