Scaloppina al latte con piselli e prosciutto 🍲🫛
#scaloppina al #latte con #piselli e #prosciuttocotto, una #ricetta #delicata e gustosa che piacerà a tutta la famiglia!
Provare per credere😜
#secondoservito #regalodinatale
#dispensadinovembre #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo preparando i piselli: in una padella mettiamo a scaldare un filo d'olio d'oliva, poi ci aggiungiamo i piselli, e li facciamo cuocere fino a che non ammorbidiscono (facciamo la prova di infilzarli con la forchetta, quando si infilano sono pronti), quando mancano pochi minuti di cottura ci aggiungiamo il prosciutto cotto tagliato a dadini.
- 2
Ora prepariamo la scaloppina: infariniamo i medaglioni.
Scaldiamo una padella antiaderente con un filo d’olio e mettiamo le fettine infarinate, quando giriamo le fettine saliamo a piacere.
Ci mettiamo il latte, e continuiamo a girare facendolo diventare una cremina.
Impiattiamo i nostri medaglioni con i pisellini, et voilà! Bon appetit!
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